5 Atlikušās Rotisserie vistas gaļas receptes, lai ietaupītu laiku un naudu

Šogad es pieņemšu vēl vienu rezolūciju, lai pārtrauktu ātrās ēdināšanas ēšanu, un esmu diezgan pārliecināts, ka šoreiz to paturēšu. Kopš es Costco atradu gardēžu cāļus par aptuveni 6 USD, es neredzu iemeslu, lai pievilinātu.

Es varu šūpoties pa jebkuru pārtikas veikalu, paķert iepriekš pagatavotu konditorejas vistu un pagatavot dažādas dažādas ātras un vienkāršas receptes ar sastāvdaļām, kuras man jau ir mājās. Un tā kā es no katras vistas saņemu apmēram četras ēdienreizes, tas galu galā ir lētāks nekā ātrās ēdināšanas pirkšana.

Vienkāršas receptes ar vistu

1. Vistas makaronu zupa

Vistas nūdeļu zupa ir klasiska iemesla dēļ. Tas ir silts, veselīgs un viegli pagatavojams. Un, kad jūs izmantojat konditorejas vistu, jūs varat pats izgatavot krājumus, lai tos varētu lētāk iepirkt.

Sastāvs:

• 1 sautējuma vistas gaļa
• 6 tases ūdens
• 1/2 tase sasmalcinātas selerijas
• 1 mazs sasmalcināts sīpols
• 1/2 tase sasmalcinātu burkānu
• 1/2 mārciņu olu nūdeles
• 2 maltas ķiploku daiviņas
• 1 lauru lapa
• 1 tējkarote bazilika
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes piparu

Norādījumi:

1. Noņemiet un izmetiet vistas ādu.
2. Saplosiet vistu koduma lieluma gabalos. Atlikt malā.
3. Ievietojiet vistas kaulus holandiešu krāsnī un pārklājiet tos ar sešām tasītēm ūdens. Vāra uz vidējas uguns 30 minūtes, lai izveidotu vistas gaļu. Noņemiet vistas kaulus un izmetiet.
4. Pievienojiet vistu, dārzeņus un garšvielas. Uzkarsē un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz lēnai vārīšanai un pagatavojiet vēl 20 minūtes.

Šai zupai varat pievienot gandrīz jebkuru garšvielu. Daži restorāni manā apkārtnē piedāvā pat pikantu vistas nūdeļu zupu, kas pagatavota no Cajun garšvielu maisījumiem.

2. Vistas Enchiladas

Šīs enchiladas ar iesaiņotām sastāvdaļām un sautētu vistu ir vienkārša darba dienas maltīte.

Sastāvs:

• 1 sautējuma vistas gaļa
• 1 iepakojums kukurūzas tortiljas
• 2 tases meksikāņu sajaukta siera
• 1 12 unci burka enchilada mērces

Norādījumi:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
2. Noņemiet un izmetiet vistas ādu.
3. Saplosiet vistu koduma lieluma sloksnēs. Atlikt malā.
4. Ievietojiet vienu kukurūzas tortiliju uz griešanas dēļa un tortiljā izklājiet 1/4 glāzes vistas.
5. Izkaisiet 1/8 tases siera maisījuma pa vistu. Sagrieziet tortiliju cigāra formā un izrullēto tortiliju ievietojiet sautējuma traukā.
6. Atkārtojiet to atlikušajām tortiljām.
7. Uz tortiljām virsū ielejiet enchilada mērci, atlikušo sieru izklājiet uz trauka un pārklājiet ar alumīnija foliju.
8. Cep, līdz siers izkūst, apmēram 25 minūtes.

Neuztraucieties par enchiladas malu atsaukšanu. Viņi kopā vārīs cepeškrāsnī, aizbāžot vistu iekšā.

3. Vistas Nachos

Vistas nachos ir mana ēdienreize gaidīšanas režīmā. Maltītes salikšana kopā prasa tikai dažas minūtes, un mājās gatavoti nachos garšo tikpat labi, it kā tie nāktu no restorāna.

Sastāvs:

• 1 sautējuma vistas gaļa
• 1 paciņa tortiljas čipsu
• 2 tases Čedaras siera
• 1/4 tase skāba krējuma
• 1/4 tase salsas

Norādījumi:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
2. Vienā kārtā izklājiet tortiljas čipsus pāri sīkdatņu loksnei.
3. Noņemiet un izmetiet vistas ādu.
4. Sasmalciniet vistu sakodiena lieluma gabalos.
5. Slāņojiet vistu virs tortiljas skaidiņām un pārklājiet mikroshēmas ar siera kārtu.
6. Cep, līdz siers izkusis, apmēram 10 minūtes.
7. Pasniedziet ar skābo krējumu un salsu sānos.

Lai padarītu šo ēdienu garšvielu, varat pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram, melnās olīvas, jalapeno papriku, sīpolus un tomātus.

4. Cajun vistas makaroni

Šī ir viena no manām iecienītākajām receptēm. Pēc pagatavošanas trauks izskatās tā, it kā jūs varētu pavadīt stundas verdzībā virtuvē, lai gan faktiski tā pagatavošana prasa tikai apmēram 30 minūtes.

Sastāvs:

• 1 sautējuma vistas gaļa
• 1 mārciņa tauriņu nūdeles
• 1 glāze pusi un pusi
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1/2 tase parmezāna siera
• 2 maltas ķiploku daiviņas
• 1 ēdamkarote Cajun garšvielu
• 1 tējkarote citrona sulas

Norādījumi:

1. Noņemiet un izmetiet vistas ādu.
2. Nomizojiet vistu ceturtdaļas lieluma gabaliņos un virs tām izklājiet citrona sulu.
3. Ielejiet Cajun piedevu Ziploc maisiņā. Ievietojiet vistu maisā un labi sakratiet, lai pārklātu. Atlikt malā.
4. Vāriet tauriņus nūdeles ūdenī ar sāls svītru.
5. Katliņā uz vidējas uguns sautē sviestu un ķiplokus un pievieno pusi un pusi, tiklīdz sviests ir izkusis. Lēnām pievienojiet Parmesan sieru, bieži maisot, līdz siers izkūst.
6. Nosusiniet nūdeles un ievietojiet lielā pasniegšanas traukā.
7. Izklājiet vistu virs nūdelēm.
8. Izklājiet siera mērci virs maisījuma un labi samaisiet. Pasniedz siltu.

Jūs varat samazināt Cajun garšvielu daudzumu vai palielināt citrona sulu, lai mazinātu garšvielu.

5. Vistas salāti

Vistas salāti ir ātri pagatavojami, tos nevajag cept. Tas ir arī ļoti universāls ēdiens. Es parasti kalpoju kā sviestmaize starp divām maizes šķēlītēm neatkarīgi no tā, kas man ir uz rokas, bet jūs varat ēst šo salātu lapu, virs salātiem vai ietin tortiljā.

Sastāvs:

• 1 sautējuma vistas gaļa
• 1 glāze sagrieztu sarkano vīnogu vai kubiņos sagrieztu kauliņu
• 1/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu
• 1/4 tase sagrieztu seleriju
• 1/2 tase majonēzes

Norādījumi:

1. Noņemiet un izmetiet vistas ādu.
2. Noņemiet vistu no kaula.
3. Sagrieziet vistas gabalu koduma lieluma gabalos.
4. Vidējā bļodā apvienojiet vistu, vīnogas vai ābolus, pekanrieksti un selerijas.
5. Ielejiet majonēzi pār maisījumu un samaisiet, lai apvienotu. Pasniedz istabas temperatūrā.

Šajā receptē riekstu rieksti var aizstāt ar jebkura veida riekstiem vai tos vispār izlaist. Man patīk pekanrieksti, bet valrieksti garšo tikpat labi.

Nobeiguma vārds

Šī ir tikai neliela daļa lētu un ērtu recepti, kuru pagatavošanai ir nepieciešams tikai viens mazs vistas gardums. Ja jums nepatīk gatavot ēdienu, pievienojiet konditorejas vistu Cēzara salātu maisiņu maisījumam pilnīgai maltītei. Jūs varat arī izmantot gabaliņos sagrieztu vistas gaļu uz sviestmaizēm, iesaiņojumos vai pievienot konservētu dārzeņu zupai.

Kādas ir jūsu iecienītākās pīrāgu vistas receptes?