Kā ēst veselīgi koledžā
Diemžēl svara palielināšana nebeidzas ar to. Aptaujā aptaujātie studenti ieguva papildu pāris mārciņas arī otrajā kursā. Tātad, ņemot vērā izredzes, kas tiek liktas pret koledžas studentiem, kā jūs varat ēst veselīgi, uzturoties koledžas studentu budžetā??
Kas jums jāzina
Ziniet, ko nozīmē ēst veselīgi
Jūs nevarat ēst veselīgi, ja nezināt, ko nozīmē ēst veselīgi. Neuzņemieties par to tirgotāju skaitu, kuri bieži marķē produktus ar tādiem īpašības vārdiem kā “dabīgs” vai “veselīgs”, pat ja šie marķējumi ir maldinoši. Daudzi produkti tiek piedāvāti kā “ar zemu tauku saturu” vai “bez taukiem”, taču tajos ir daudz kaloriju un tie satur lielu daudzumu mākslīgo sastāvdaļu. Lai padarītu jautājumus mulsinošākus, parasti veselīgi pārtikas produkti kļūst neveselīgi atkarībā no tā, kā tie tiek pagatavoti - cepta vista ir lielisks piemērs.
Tātad, kas tieši veido veselīgu uzturu? Ārsti un veselības eksperti sniegs jums dažādus noteikumus, taču šeit ir daži saskaņoti fakti par to, kā ēst veselīgi:
- Ēdiet ēdienu dabiskākajā stāvoklī. Jo vairāk pārtikas būs apstrādāts, jo mazāk barības vielu saņemsiet un jo vairāk mākslīgo piedevu patērēsit. Ja pārtikas produktā ir uzskaitītas vairāk nekā piecas sastāvdaļas, tas, iespējams, ir pārstrādāts. Ja ir sastāvdaļas, kuras nevarat izrunāt, tas nav dabiski.
- Jūs nekad nedrīkstat nepareizi ēst augļus un dārzeņus. Augļi un dārzeņi ir veselīga izvēle jebkurā laikā. Centieties tos patērēt dabiskā veidā, piemēram, neapstrādātus, tvaicētus, sautētus vai sulas pagatavotus.
- Cik vien iespējams, izvairieties no cukura. Tas ietver visus mākslīgos saldinātājus, piemēram, aspartāmu un saharīnu. Ja jūs gatavojaties izmantot saldinātāju, izvēlieties tādu, kas ir dabisks un mazāk izsmalcināts. Medus, tīrs kļavu sīrups un stevija tiek uzskatīti par veselīgāko izvēli.
- Ēdiet sabalansētu diētu, ievērojot USDA Pārtikas vadlīnijas. ChooseMyPlate ir USDA atjauninātā viņu pārtikas piramīdas versija. Lai gan jūs nekad nevarat noiet greizi ar augļiem un dārzeņiem, ir svarīgi arī patērēt sabalansētu uzturu, ieskaitot olbaltumvielas un graudus.
- Vienmēr izvēlieties veselus graudus. Veseli graudi ir graudi, kuriem malšanas procesā nav noņemtas klijas un dīgļi, un tajos ietilpst barības vielas, piemēram, šķiedra, B vitamīni, folijskābe, kālijs un magnijs. Turklāt pētījumi rāda, ka pastāv saikne starp veselu graudu patēriņu un svara zaudēšanu un samazinātu hronisku slimību, piemēram, diabēta, risku.
Zini, kā sastādīt budžetu
Katram koledžas studentam ir savs unikālais finansiālais stāvoklis, tāpēc nav īpašas formulas pārtikas budžeta izveidošanai. Budžets tam studentam, kurš strādā pa skolu, atšķiras no tā, kurš saņem ievērojamas koledžas stipendijas vai saņem pabalstu no saviem vecākiem.
Neatkarīgi no jūsu apstākļiem, lai izveidotu pārtikas budžetu, rīkojieties šādi:
- Nosakiet naudas summu, kuru ienesat katru mēnesi.
- Aprēķiniet, cik daudz naudas jūs katru mēnesi iztērējat fiksētiem izdevumiem, piemēram, īrei. Ja jūsu izdevumi svārstās tāpēc, ka mācību pienākas divreiz gadā, sadaliet summu vienmērīgi visiem mēnešiem un netērējiet to, ko atvēlējāt mācību kursam.
- No ienākumiem atņemiet savus izdevumus. Atlikusi ir nauda, kas jums jāpavada nemainīgiem izdevumiem, piemēram, pārtikai, apģērbam un izklaidei.
- Paņemiet iztērētās naudas daudzumu un norādiet summu, kas ir saprātīga pārtikai, ņemot vērā visas citas lietas, kas jums būs vajadzīgas un ko vēlaties iegādāties katru mēnesi.
- Turpmākajos mēnešos iztērējiet tikai to summu, ko esat budžetā paredzējis pārtikai. Ja summa nav pietiekama, attiecīgi pielāgojiet to. Lai nodrošinātu, ka netērējat vairāk par budžetā paredzēto summu, mēģiniet izmantot aplokšņu budžeta veidošanas sistēmu.
Padomi veselīgam uzturam koledžā
Kad esat sapratis veselīgu uzturu un atlicis atbilstošu pārtikas budžetu, ir pienācis laiks šīs zināšanas pielietot praksē. Šeit ir daži padomi, kā to padarīt vieglāku:
1. Ēdamistabā izdariet gudras izvēles
Ja jums ir ēšanas plāns, jūs noteikti ietaupīsit laiku un naudu. Negatīvie ir tas, ka var būt vilinoši ēst neveselīgus ēdienus. Pārliecinieties par paškontroli, meklējot veselīgākas iespējas.
- Dodieties uz salātu bāru un uzlādējiet augļus un dārzeņus. Noteikti izvēlieties veselīgu salātu mērci, piemēram, eļļu un etiķi; pretējā gadījumā jūsu salāti būs pārslogoti ar kalorijām, taukiem un cukuru.
- Pievērsiet uzmanību tam, kā tiek gatavoti ēdieni. Ja jums ir izvēle, izvēlieties grilētu, nevis ceptu.
- Izvairieties no pārēšanās un neatgriezieties sekundēs. Tikai tāpēc, ka ēdamzālē var ēst tikai, tas nenozīmē, ka jums pašiem jābāž.
- Izlaist desertu vai tikai vienu vai divas reizes nedēļā. Kad es biju koledžā, es vakarā pēc lielā eksāmena kā atlīdzību ēdu desertu tikai ēdamzālē.
- Nododiet papildu preces, ja to piedāvā pavārs pēc pasūtījuma. Piemēram, ja jūs ēdat brokastis un pavārs gatavo olas pēc pasūtījuma, izlaidiet sieru un citus nevajadzīgus papildinājumus.
- Dodieties uz Power Foods, īpaši brokastīm. Jūsu ķermenim un smadzenēm ir vajadzīga enerģija ilgai mācību dienai. Ēdiet olas un auzu pārslas un izlaidiet cukuroto labību.
2. Vienmēr izvēlieties ūdeni
Šajā vietā tik daudz amerikāņu izgāžas no sevis un savas diētas. Soda, kafija, enerģijas dzērieni un citi saldie dzērieni ir viegli pieejami, taču neļaujieties muļķoties domāt, ka tie jums nepieciešami, lai jūs nomodā mācītos. Gara ūdens glāze izdarīs triku un ir daudz labāka jums.
Turklāt alkoholu lietojiet mērenībā un tikai tad, ja esat sasniedzis vecumu. Atcerieties, ka alkoholiskajos dzērienos ir daudz kaloriju un cenu. Ja jūs plānojat dzert kafiju, neejiet pāri bortam uz cukuru un krējumu. Izlaidiet iedomātus kafijas dzērienus un pasūtiet pilošu kafiju.
3. Vai kopmītnē ir veselīgas uzkodas
Lieliskas kopmītnes istabas uzkodas ietver riekstus, žāvētus augļus, granolu, zemesriekstu sviestu, burkānus un parasto popkornu. Neiegādājieties junk pārtiku, piemēram, kartupeļu čipsi un sīkdatnes savai istabai. Ja jums tas nav pieejams, jūs to nevarat ēst.
4. Mērķis trīs ēdienreizēm dienā
Atkarībā no klases un darba grafika jums var būt izaicinājums ēst trīs kvadrātveida ēdienreizes dienā. Tomēr dariet visu iespējamo, lai noteiktā laikā ēst veselīgu, pilnu maltīti. Tas ne tikai nodrošinās jūsu ķermeņa apmierinātību, bet arī papildinās jūsu smadzenes. Tas arī neļaus jums badoties un pārmērīgi ļauties, ja starp ēdienreizēm ir pārāk daudz laika.
5. Izvairieties no novēlotas uzkodas vai pusdienošanas
Koledžas studenti ir pazīstami ar gulēšanu un kavēšanos. Lai gan šī ir kultūras sastāvdaļa, noteikti nevēlieties sevi vēlu nakts uzkodām vai papildu ēdienreizēm, pasūtot picu. Labākais veids, kā no tā izvairīties, ir labākas laika pārvaldības prasmes un negaidiet, kamēr studēsit līdz pēdējai minūtei. Pārbaudīsit arī labāk, ja esat labi atpūties.
6. Ēdiet superfoods, kuru cena ir zema
Lai ietaupītu naudu, mēģiniet ēst pārtikas produktus, kas piepildīs jūs ar vismazāko naudas daudzumu. Es saucu par šiem superfoods, jo tie dod jūsu prātam un ķermenim spēku darboties ilgāk nekā apstrādāti pārtikas produkti. Šeit ir daži ar zemu cenu:
- Olas pagatavojiet ērtu maltīti, dodoties ceļā, it īpaši, ja jūs tos vārāt pirms laika.
- Auzu pārslu saglabās jūs pilnu ilgāk nekā auksta labība. Izvēlieties tērauda sagrieztas vai “vecmodīgas” auzas, kuras vārāt uz plīts virsas. Tiešajās auzu pārslās ir cukurs un piedevas, un tas jūs ilgi netraucēs
- Rīsi ir neticami lēts un labi pāriet ar gandrīz jebko. Izvēlieties brūnos rīsus, jo tie ietver veselus graudus, un apsveriet rīsu un pupiņu receptes sastādīšanu.
- Pupiņas ir labi arī jums un savu maku. Kaut arī to mērcēšana un pats gatavošana ir visrentablākā, jums kā koledžas studentam varētu būt reālāk iegādāties konservētus.
- Avokado var būt ļoti pieņemamām cenām, it īpaši pavasarī, kad ir sezona. Lai gan avokado ir daudz kaloriju, tie nodrošina labus taukus, kas darbos jūsu smadzenes.
- Zemesriekstu sviests ir daudz kaloriju, bet olbaltumvielas palīdzēs jums palikt pilnam. Izvairieties no zemesriekstu sviesta ar cukuru un citām piedevām, tā vietā iegādājieties zemesriekstu sviestu, kurā kā sastāvdaļas ir uzskaitīti tikai zemesrieksti un sāls.
- Āboli ir absolūti labākās mācību uzkodas. Viņi dod jums tādu pašu enerģijas daudzumu kā kafijas tasīte.
7. Dodieties ēst kopā ar pamatiem
Koledžā jūs neizbēgami dodaties ēst, tāpēc, kad to darāt, izbaudiet sevi - taču arī nepārspīlējiet. Saglabājiet ēdienu bez pamata un visām papildu iespējām, lai samazinātu izmaksas un kalorijas. Šeit ir daži piemēri:
- Pasūtiet ceptu kartupeli ar nedaudz sviesta, nevis pārslogojiet ar sieru un skābo krējumu.
- Iegūstiet siera picu vai veģetāru picu, nevis to, kas pārklāta ar taukainu un treknu gaļu. Nepasūtiet arī papildu sieru.
- Apgaismojiet virskārtas ar burrito vai sviestmaižu savienojumu.
8. Pavārs grupā
Faktiski vārīšana nenotiek, ja dzīvojat kopmītnē. Iekārtās tas parasti nav paredzēts, un arī studenti nevēlas to izmantot.
Lai ēst vairāk mājās gatavotu ēdienu, atrodiet draugus, ar kuriem jūs varat izveidot vakariņu klubu: Sanākiet kopā reizi nedēļā, lai pagatavotu maltīti un socializētos. Tas ir ne tikai jautrs vakara pavadīšanas veids, bet arī patīkami paēst īstu maltīti. Gatavojot maltīti kā grupu, jūs sadalāt ēdiena izmaksas, padarot to par samērīgu jebkuram budžetam.
9. Iepērcies Smart pārtikas veikalos
Atkarībā no tā, vai jums ir ēšanas plāns, pārtikas preču veikalā jūs bieži vai nē. Neatkarīgi no tā, ir daudz iespēju ietaupīt naudu, iepērkoties pārtikas preces:
- Izmantojiet kuponus
- Pērciet sugas preces, nevis zīmolus
- Veikals dolāru veikalā
- Iepazīstieties ar izpārdošanām
- Pērciet saldētas veggies, nevis svaigas
- Izlasiet etiķetes, lai uzzinātu, kas ir fasētā pārtikā
- Sekojiet Dr Oza pārtikas preču sarakstam, lai iegūtu lētas un veselīgas preces
10. Ļaujieties gadījumam
Tas var būt īsts izaicinājums ēst veselīgi, atrodoties koledžā, tāpēc ik pa laikam dodiet sev pārtraukumu. Pasūtiet picu, dodieties ēst vai dabūt saldējumu, bet ne vairāk kā vienu reizi nedēļā. Dariet to kā atlīdzību par veselīgu uzturu no budžeta, nevis kā par stresa mazinātāju. Indulēšana nekad nemazinās stresu, kas rodas, būdams koledžas students.
Nobeiguma vārds
Ēst veselīgi, kamēr ir budžeta koledžā, ir grūti. Tas ir gandrīz tikpat grūti kā sasniegt labas atzīmes, un tas ir tikpat svarīgi. Cik labas ir augstākās atzīmes un lieliska karjera, ja jūsu veselība jums sabojājas? Nelieciet sevi šādā stāvoklī. Koledža joprojām var būt jūsu dzīves laiks, pat ja jūs ēdat gudri un saprātīgi tērējat savu naudu.
?