Kā pagatavot destilētu ūdeni dzeršanai mājās - ieguvumi un izmaksas

Ūdens pudelēs ir ne tikai dārgāks par unci nekā gāze, bet arī kaitē videi. Faktiski, saskaņā ar Mother Nature Network datiem, pudelēs pildīts ūdens katru gadu saražo 1,5 miljonus tonnu plastmasas atkritumu. Visas šīs plastmasas ražošanai nepieciešami 47 miljoni galonu eļļas, un tikai 20% no šīm plastmasas pudelēm kādreiz tiek pārstrādātas.

Jūsu labākais risinājums? Beidziet tērēt naudu pudelēs pildītajam ūdenim. Paņemiet atkārtoti lietojamu ūdens pudeli un piepildiet to ar pilnīgi tīru, ar tvaiku destilētu ūdeni, kuru pats destilējat.

Kas ir tvaika destilēšana?

Daudzi cilvēki nezina, ka viņi mājās var viegli destilēt ūdeni. Destilācija ar tvaiku ir ūdens vārīšana slēgtā traukā, lai tvaiku uztvertu un reliquificētu pievienotajā traukā. Pieaugot tvaikam, tas tiek savākts atsevišķā stikla vai plastmasas traukā. Kad ūdens pirmajā tvertnē ir pilnībā vārīts, paliek pāri minerāli, ķīmiskās vielas un citi piesārņotāji, kas atradās ūdenī.

Ūdens, kas piepilda otro trauku, ir nekas cits kā 100% H2O, bez piesārņotājiem vai minerāliem. Kad esat gatavs pagatavot vēl vienu galonu, vienkārši notīriet minerālus un ķīmiskās vielas, kas palika destilētājā, vēlreiz piepildiet to ar ūdeni un ieslēdziet. Pēc piecām līdz sešām stundām jums būs vēl viens galons pilnīgi tīra ūdens.

Kāpēc dzert destilētu tvaiku

Mana ģimene ir ģenētiski nosliece iegūt nierakmeņus. Es viņus ieguvu kā pusaudzis, bet kopš tā laika esmu iemācījusies mainīt savu uzturu, lai es tos neattīstītu. Tomēr, kad pirms pieciem gadiem mēs pārcēlāmies uz savām pirmajām mājām, man nieru akmeņi attīstījās trīs mēnešu laikā. CT skenēšana ārkārtas situācijā parādīja daudz cieto akmeņu, kas slēpjas manās nierēs.

Kāds ārsts mums teica, ka, iespējams, tas ir ūdens, kas manā jaunajā pilsētā ir ļoti kaļķots. Tāpēc es sāku pirkt destilētu ūdeni ar tvaiku, lai visi minerāli netiktu izvadīti no ķermeņa. Bet par USD 0,88 galonu tas bija dārgs papildinājums pārtikas preču rēķinam - jo īpaši tāpēc, ka mans vīrs un es abi dienā dzeram gandrīz galonu. Un es ienīdu, izmantojot visu šo plastmasu.

Galu galā mēs izpētījām tvaika destilētājus tiešsaistē un galu galā iegādājāmies Nutriteam Countertop Distiller. Pēc pirmā galona izgatavošanas mēs atklājām, ka ārstam bija taisnība: destilētāja apakšā bija palikusi tonna balta pulvera. Ļoti iespējams, ka tie bija gruveši, kas bija izraisījuši manus nierakmeņus.

Priekšrocības

1. Ietaupa naudu. Ja jūs nevēlaties dzert krāna ūdeni, tā destilēšana mājās ir daudz lētāka nekā ūdens pudelēs pirkšana.
2. Ērti. Pirms iegādājāmies savu tvaika destilētāju, mums reizi nedēļā bija jādodas uz Walmart ūdeni (jo tiem bija lētākā cena). Man nepatika doties, jo tā bija vēl viena pietura, kas mums bija jādara - un ziemā paskraidīt ap duci galonu ūdens vienkārši nav jautri. Tagad mēs vienkārši katru dienu destilējam divus galonus ūdens tieši mūsu virtuvē.
3. Veselīgi. Tvaika destilēts ūdens ir pilnīgi tīrs; Ja jūs uztrauc ķīmiskās vielas vai minerālvielas jūsu ūdenī, varat novērst šīs problēmas ar destilāciju ar tvaiku.
4. Lieliski ārkārtas gadījumiem. Ja jūsu krāna ūdens tiek sagrozīts vai jūsu pilsēta atrodas zem “ūdens vārīšanas” ieteikuma, jūs esat pārklāts. Tvaika destilētāji attīra jebkura veida ūdeni, ieskaitot ūdeni, kas piepildīts ar dubļiem vai pat bīstamiem atkritumiem. Kamēr jums ir piekļuve elektrībai vai ģeneratoram, jums ir droša, dzeramā ūdens avots.

Trūkumi

1. Papildu darbs. Lai arī tas ir minimāls, tvaika destilēšana ir saistīta ar papildu darbu. Jums ir jāiztīra destilētājs, un laika gaitā tērauda tvertne var kļūt garoziņa (vismaz mans to izdarīja). Tomēr lielākajai daļai destilētāju ir tīrīšanas līdzeklis, kas noņem rūsu, un tas ir vienkārši un viegli izdarāms.
2. Sākotnējās izmaksas. Destilācija ar tvaiku maksā naudu, jo īpaši jau iepriekš. Ir arī ikmēneša izmaksas, jo destilētāja darbināšanai nepieciešams elektrības patēriņš, un, ja jūs regulāri neizmantojat savu mašīnu, jūsu līdzsvara punkts varētu būt gadu vecs..

Tvaika destilēšanas izmaksas

1. Destilētājs
Pirmkārt, tur ir pats tvaika destilētājs. Amazon vietnē destilētājs, kuru iegādājos, pārdod par 219 dolāriem, kas nav lēti. Tas nāk ar plastmasas savākšanas kublu, bet, ja vēlaties pāriet uz stikla savākšanas trauku (lai izvairītos no ķīmisku vielu nonākšanas ūdenī no plastmasas), tas maksā papildus 45 USD.

Labās ziņas gan ir šeit: Lai gan es nevaru runāt par katru tur esošu tvaika destilētāju, es varu jums droši pateikt, ka mans nopirkts Nutriteam destilētājs ir katra santīma vērts. Pēdējo četru gadu laikā mēs izmantojām šo destilētāju 6–12 stundas dienā. Tas nekad nav sabojājis vai sagādājis mums nepatikšanas. Līdz šim četrus nevainojamas darbības gadus izmaksas ir samazinājušās līdz USD 54 gadā.

2. Elektrība
Tur būs arī izmaksas par destilētāja vadīšanu. Mans destilētājs patērē 2,9 kW elektrības, lai pagatavotu vienu galonu ūdens. Es maksāju USD 0,09 par kW, un viena galona destilēšana prasa apmēram piecas līdz sešas stundas. Tātad, lai izveidotu galonu, tas man maksā apmēram 0,29 USD. Tomēr Walmart es maksāju USD 0.88 par galonu, tāpēc tā ir būtiska atšķirība.

Pārkāpjot pat

Mana aplēse, kas balstīta uz to, ko mēs sākotnēji un katru mēnesi iztērējām par elektrību, salīdzinot ar to, cik daudz mēs Walmart pavadījām uz ūdens, ir tāda, ka līdzsvara sasniegšana mums prasīja apmēram 10 mēnešus. Bet tas bija pirms vairākiem gadiem, tāpēc tvaika destilētājs kopš tā laika ir vairāk nekā samaksājis par sevi.

Nobeiguma vārds

Ja jūs nekad iepriekš neesat nobaudījis ar destilētu ūdeni ar tvaiku, pārtikas preču veikalā jums vajadzētu iegādāties dažas krūzes, lai pārliecinātos, ka jums tas patīk. Tvaika destilēts ūdens ir atšķirīgs, jo tas ir pilnīgi tīrs. Lielākajai daļai citu ūdeņu, pat “tīram avota ūdenim”, ir izteikta garša, jo tie satur nelielu daudzumu minerālu.

Personīgi es mīlu destilēta ūdens tīrību, jo es zinu, ka es nesaņemu minerālus vai ķīmiskas vielas, kas man nebūtu vajadzīgas. Tas ir tikai tīrs ūdens, un man tagad viss pārējais ūdens garšo dīvaini. Kopš sāku destilēt tvaiku, man nav bijis nierakmeņu, un es nedomāju, ka atkal to darīšu.

Vai jūs destilējat savu ūdeni? Ja nē, vai jūs to kādreiz esat apsvēris?

(foto kredīts: Bigstock)