9 Veidi, kā tīrīt, labot un atjaunot veco ārējo gāzes grilu

Tāpat kā lielākajai daļai amerikāņu, man uz veranda bija vecs grils. Tas bija nedaudz sarūsējis, un tam bija gadu nodilums statīvā, taču tas joprojām varēja izrādīties pienācīgs hamburgers. Tā vietā, lai nopirktu jaunu grilu, es ietaupīju naudu, atjaunojot un modernizējot savu veco grilu līdzšinējā krāšņumā - un pa ceļam pievienoju dažus zvaniņus un svilpes..

Vai vēlaties rīkoties tāpat? Veiciet šīs deviņas vienkāršās darbības, lai iegūtu savu sapņu grilu.

Kā atjaunot veco gāzes grilu

1. Notīriet to

Katru reizi, kad lietojat savu grilu, tajā uzkrājas visdažādākie sodrēji, pelni un tauki. Vismaz reizi gadā jums ir jāuzvelk daži cimdi un jādod tam laba tīrīšana (t.i., iekļaujiet to mājas pavasara tīrīšanas kontrolsarakstā). Ja jums ir veikals, izmantojiet to, lai izņemtu visas daļiņas, kas nogulsnējušās grila apakšā. Pēc tam noņemiet degļus un izmantojiet vakuumu, lai arī tos notīrītu. Visbeidzot, izmantojiet stiepļu suku, lai no iekšpuses nokasītu tik daudz smaganas, cik vien iespējams, un atkal nosūciet.

2. Pārbaudiet degļus

Jūs vēlaties pārbaudīt un pārliecināties, vai degļi joprojām ir labā darba kārtībā. Pirmkārt, izgaismojiet tos - degļiem vajadzētu ātri iedegties un vienmērīgi izdegt. Ja viņi to nedara, jums, iespējams, vajadzētu tos aizstāt. Rezerves degļus var iegādāties datortehnikas veikalā vai pie ražotāja. Ja degļi šķiet izmantojami, noņemiet tos un nododiet tos labi nokasīt un notīrīt.

3. Nodrošiniet atbilstošu siltuma sadali

Uz gāzes grila vienmēr vajadzētu kaut ko atrast starp liesmām un ēdienu, lai sadalītu siltumu. Jūsu grilam jābūt zemākam statīvam starp degļiem un augšējo statīvu, lai turētu keramikas briketes un lavas akmeņus. Lavas ieži izskatās vēsi, bet brikešu priekšrocība ir tā, ka tās ir viegli tīrāmas. Lai notīrītu keramikas briketi, iemērciet to ar etiķi un pēc tam beržiet ar stiepļu suku. Ja nevarat tos notīrīt, nomainiet tos.

4. Jauniniet savu gatavošanas virsmu

Daudziem lētākiem griliem ir tērauda markas, kas apzīmogotas ar porcelānu. Tie nav lieliski, kad tie ir jauni, un kļūst vēl sliktāki, tos lietojot un notīrot ar stiepļu suku. Grilu ir viegli uzlabot, iegādājoties jaunu režģi. Vislabākais ir nerūsējošais tērauds, kam seko tērauda stieņi ar porcelāna pārklājumu. Daži cilvēki dod priekšroku fantastiskām grila atzīmēm, ko rada dzelzs režģi, taču atcerieties, ka jums tās būs jātīra ar rokām un pēc katras lietošanas atkārtoti jāieeļļo..

5. Pārkrāsojiet ķermeni

Vislētākās grili ir izgatavoti no melna krāsas alumīnija lietiem. Laika gaitā krāsa izbalēs, bet tas nav iemesls, lai izmestu grilu. Jūs varat viegli pārkrāsot savu grilu ar speciālu, melnu smidzināšanas krāsu ar augstu temperatūru. Nekad nelietojiet krāsas, kuras nebija skaidri norādītas lietošanai uz āra grila. Gleznojot, koncentrējieties uz grila ārpusi, jo tā iekšpuse tiks aptumšota ar kvēpiem un nekad nebūs pietiekami tīra, lai noturētu jaunu krāsas pārklājumu.

6. Pievienojiet pilienu aizsargu

Viena no problēmām, kas man radās ar manu veco grilu, bija tā, ka manas gaļas pilieni izkritās uz mana grila apakšējā statīva. Es pievienoju pilienu aizsargu, kas veidots kā apgriezts V, un tagad pilieni ripo pa labi, samazinot uzliesmojumu palielināšanos. Universālie pilienu aizsargi tiek pārdoti vairumā datortehnikas veikalu.

7. Nomainiet aizdedzi

Pjezoelektriskās aizdedzes sistēmai, kas izplatīta lielākajā daļā grilu, ir nedaudz īss kalpošanas laiks. Ja jūs pamanāt, ka metat sērkociņus uz jūsu gāzes grila, iespējams, ir pienācis laiks nomainīt aizdedzes sistēmu. Par laimi, jauna aizdedzes montāža ir lēta, un to var iegādāties lielākajā daļā aparatūras veikalu.

8. Pārslēdzieties uz dabasgāzi

Ir dažas lietas, kas ir sliktākas nekā propāna iztecēšana, kamēr jūs gatavojat ēdienu uz grila. Ja jūsu mājā ir izveidots dabasgāzes savienojums, iespējams, ir laiks pārveidot savu grilu, lai to izmantotu. Vispirms atrodiet ražotāja izgatavotu komplektu, lai pārveidotu no propāna uz saspiestu dabas gāzi (SDG). Daudziem griliem būs šāda iespēja, bet ne visiem. Pēc tam noalgojiet santehniķi, kas iznāk, un uzstādiet gāzes pagarināšanas līniju uz jūsu grila. Tagad jūs varat izbaudīt savu bārbekjū, zinot, ka jums nekad vairs nebūs degvielas.

9. Pievienojiet konditoreju

Par mazāk nekā 50 ASV dolāriem gandrīz visiem gāzes griliem varat pievienot elektriski darbināmu grila iesmu. Nekas nav tik labs sulīgajā konditorejas izstrādājumu grilētā vistas gaļā, kas ir lēni vārīta un pašcepta.

Nobeiguma vārds

Jūsu vecais gāzes grils var izskatīties kā tas atrodas uz pēdējām kājām, taču, iespējams, tajā vēl ir kāda dzīve. Stratēģiski aizstājot dažādas detaļas, jūs varat atjaunot tā funkciju tur, kur tas bija, kad tas bija jauns - vai varbūt pat labāk.

Vai jums ir kāda pieredze jūsu gāzes grila uzlabošanā vai atjaunošanā? Dalieties ar labākajiem padomiem zemāk esošajos komentāros!