10 padomi, kā ietaupīt naudu, pērkot labu vīnu

Kāpēc? Protams, mums ļoti patīk dzert vīnu (vai arī mēs tam netērētu naudu). Vīna glāzes pasniegšana vakariņās pie mūsu mājas ir gandrīz rituāls, un es būtu skumjš, ja mums to vajadzētu izgriezt.

Vēl viens būtisks iemesls ir tas, ka, dzerot mērenībā, daudzi eksperti ir vienisprātis, ka vīns jums ir pārsteidzoši labs. MSNBC ziņo, ka, pateicoties sarkanvīnā esošajām fitoķīmiskajām vielām, ir pierādīts, ka tas samazina sirds slimību, noteiktu vēža risku un palēnina tādu slimību kā Alcheimera slimība rašanos. Vīnā ir arī daudz antioksidantu.

NPR nesen profilēja grāmatu Zilās zonas: ilgāku cilvēku nodarbības ilgākai dzīvei, autors Dans Buettners. Mani aizrāva šī grāmata, jo Buettners berza zemi, meklējot kabatas cilvēkiem, kuri nodzīvo ilgi, laimīgi un veselīgi.

Vai jūs zināt, ko viņš uzzināja? Visām “zilajām zonām” bija līdzīgas īpašības. Šajos rajonos dzīvojošie cilvēki daudz vingroja, viņi ēda tonnas augļu un dārzeņu. Daudzi no viņiem (piemēram, Sardīnijas iedzīvotāji) katru dienu dzēra vīnu.

Tātad, tagad, kad esmu jums pārdevis vīna ieguvumus veselībai, kā jūs to varat iekļaut savā budžetā?

1. Iet ar kārbā vīnu
Boksētie vīni pēdējos gados ir nogājuši garu ceļu. Faktiski gandrīz visu vīnu, ko tagad pērku, ir ārpus kastes, jo tas ir ne tikai daudz lētāks nekā pudelēs pildīts vīns, bet arī daudz labāks videi (jo daudzas pārstrādes rūpnīcas nevar tikt galā ar zaļo stiklu). Boksa vīnu ir viegli pārstrādāt.

Kastes vīns parasti satur četras pudeles vīna. Es parasti pērku Corbett Canyon Merlot, kas ir 9 USD par kastīti. Tas nozīmē, ka es būtībā maksāju 2,25 USD par vīna pudeli.

Vēl viens boksēts vīns, kuru es patiešām izbaudu, ir Bota Box, kuru parasti pārdod par 16 līdz 20 USD lielākajā daļā lielāko pārtikas preču veikalu. Pat par šo cenu jūs joprojām maksājat tikai USD 4–5 USD par “pudeli”.

Vēl viena liela priekšrocība, pērkot kārbā vīnu, ir tā, ka tas neļauj gaisam pieskarties vīnam. Gaiss ātri iznīcina vīna aromātu, tāpēc pudele jāizdzer dienas vai divu laikā pēc tās atvēršanas. Ja nevarat to izdzert pietiekami ātri, vīns tiek izšķiests.

Boksēti vīni svaigi paliek sešas nedēļas. Tātad mazāk tiek izniekots, jo jums ir daudz vairāk laika to dzert.

2. Pērciet vīnu pa lietu
Ja ir vīns pudelēs, ko jūs patiešām mīlat un dzerat regulāri, iegādājieties to katrā gadījumā. Lielākā daļa veikalu jums to darīs, piešķirot 10% atlaidi.

3. Pērciet vīnu no vīna darītavas
Vīna darītavas apmeklēšana ir lielisks veids, kā atklāt jaunus vīnus. Tas ir lieliski arī kā jautra, lēta datuma ideja vai pat romantiska kāzu gadadienas ideja pāriem. Lai gan cenas, iespējams, būs salīdzināmas ar jūsu vietējo vīna pārdevēju, jūs, iespējams, ietaupīsit ar papildu atlaidi, ja pērkat lietu.

4. Nebaidieties iet lēti
Viens no maniem iecienītākajiem vīniem pudelēs ir Austrālijas vīns Banrock Station. Tas ir gluds, aromātisks un nozagts par USD 5 par pudeli. Banrock Station var atrast arī kastē (lai gan vēl šeit, Mičiganā, man nav izdevies to paņemt).

Daudzi cilvēki domā, ka, lai iegūtu labu vīnu, jums ir jāpavada daudz naudas. Tas ir miris nepareizi. Vīna darītavas ir sākušas gatavot izcilu vīnu par zemākām cenām.

Apmeklējiet vietējo vīna tirgotāju. Parasti tie var palīdzēt jums atrast labu vīnu par zemu cenu. Un kā papildu padoms meklējiet vīna ikdienas piedāvājumus vietnē Wine.Woot.com, kas ir daļa no Woot! ikdienas darījumu vietne.

5. Ziniet savas valstis
Spānija, Austrālija, Čīle un Argentīna visi ražo lieliskus vīnus par izdevīgu cenu. Spāņu tempranillo ir vēl viena iecienīta raktuvju šķirne, un jūs parasti to varat atrast vietējā pārtikas preču veikalā par USD 6–7 USD par pudeli.

6. Veikt piezīmes
Ja atrodat vīnu, kas jums patīk, pierakstiet to mazā piezīmju grāmatiņā. Paņemiet malku vīna, uz kura nevarat stāvēt? Pierakstīt. Tas neļaus jums turpmāk iegādāties šo pašu putru un atgādinās jums par vīniem, kuriem patiesi vēlaties tērēt naudu.

7. Nospiediet tirgotāju Džo
Ja jums ir paveicies dzīvot netālu no tirgotāja Džo, tad svētkos paceliet rokas. Tirgotājs Džo ir lēta, garšīga vīna MECCA. Galu galā, kā jūs varat pārspēt 1,99 USD pudeli? Dodieties uz tirgotāju Džo's un sāciet eksperimentēt. Jūs varētu būt patīkami pārsteigts par atklāto.

Nobeiguma vārds

Vīns vairs nav dārgs gardums gadījuma rakstura vakariņām, un daudzos vīna dārzos, kas ražo augstas kvalitātes un zemu cenu vīnus, tas viegli iederas gandrīz jebkurā budžetā.

Vai kādam no jums ir kādi lietpratīgi padomi, kā ietaupīt naudu vīnam? Vai ir daži vietējie zīmoli, kas pazīstami ar savu kvalitāti un cenu? Paziņojiet mums komentāros!

(foto kredīts: isante_magazine)