8 mājas dārzkopības padomi un idejas, kā vairāk audzēt un samazināt atkritumu daudzumu
Ietaupījumi, ko var baudīt, audzējot paši savu pārtiku, noteikti ir veicinājuši šo pieaugošo interesi, taču tie nav vienīgais iemesls. Vairāk cilvēku ir sapratuši, ka mājās audzēti ēdieni labāk garšo un ļauj zināmā mērā kontrolēt bažas par pārtikas kvalitāti, ieskaitot pesticīdu un mākslīgo piedevu izmantošanu.
Dārzkopība var reāli mainīt jūsu ledusskapi un jūsu finanses. Saskaņā ar Nacionālās dārzkopības asociācijas datiem jūs varat izaudzēt pus mārciņu produkcijas uz dārza platības kvadrātpēdu. Un 2008. gadā dārznieki vidēji nopelnīja USD 530 atdevi no 70 USD investīcijas dārzā. Tomēr šo rezultātu atslēga ir labi uzturēts parauglaukums.
Pārtikas produktu audzēšana parasti tiek vienkāršota, un daudzi cilvēki sāk bez stratēģijas vai reālas idejas par nepieciešamo laiku un naudu. Daži sezonas laikā cieš no neapmierinošiem rezultātiem, savukārt citi ir vīlušies un pavisam atsakās no dārzkopības. Par laimi, neatkarīgi no tā, vai pēc vienas sezonas esat atteicies no dārza cimdiem vai vēlaties sasniegt labāku rezultātu, ir daudz veidu, kā to uzlabot.
1. Uzziniet savu vidi
Daudzi cilvēki nejauši izvēlas vietu, sāk stādīt un gaida, kamēr pārtika augs. Augiem tomēr ir priekšrocības, un dārzniekiem nevajadzētu tos ignorēt.
Pirms sākat mājas dārzu, jums jāanalizē sava atrašanās vieta un jāapsver, kādus augus jūs mēģināt audzēt. Pārbaudiet augu iepakojumus un katalogu aprakstus, lai iegūtu sīkāku informāciju par ideālajiem saules gaismas, ūdens, stādīšanas zonu un daudz ko citu.
Novērtējiet saules gaismu un ēnu
Pirms izlemjat, kur vai ko stādīt, nosakiet, cik daudz saules iedarbības jūsu dārzs iegūst. Lielākā daļa augu, kas nes augļus, dod priekšroku no 6 līdz 10 stundām saules iedarbībai dienā. Un dažām kultūrām, piemēram, citrusaugļu kokiem, nepieciešama īpaša piesardzība ilgstošā vai intensīvā saules gaismā. Piemēram, ja citrusaugļu stumbrs un svaigi atzarotās ekstremitātes nav aizsargātas, tās kļūst uzņēmīgas pret “saules apdegumiem” un neārstējamo “kvēpu pelējuma slimību”.
Daži ēdieni panes daļēju nokrāsu, kas svārstās no četrām līdz sešām stundām, bet augi bieži vien kļūst mazāki, mazāku produkciju rada un ir mazāk produktīvi. Stādot ēnainās vietās, jums vajadzēs palielināt audzēto augu skaitu, lai iegūtu vēlamo ražu. Tomēr tas var būt vērtīgs kompromiss, jo ēnā aug mazāk nezāļu.
Kultūras, kas labi aug ēnā, ir šādas:
- Arktiskā skaistuma kivi
- Sēnes
- Naudas kaltuves
- Kale un ūdens kress
- Kartupeļi
- Selerijas
- Baziliks
Zini savu zonu
ASV ir sadalīta stādīšanas zonās, kas parāda, kuri augi, iespējams, plauks katrā apgabalā. Izmantojiet USDA pasta indeksa meklēšanas rīku, lai identificētu savu zonu, vai arī meklējiet zonu diagrammu augu katalogā.
Mēģināt audzēt ražas ārpus ieteicamās zonas, tas ir azarts. Un daudzos gadījumos, ja vien nevēlaties ieguldīt piemērotu apstākļu modelēšanā, tā ir gandrīz pilnīga naudas izšķiešana. Jā, citrusaugļu koki var izdzīvot ārpus savas zonas, bet panākt, lai tie nes augļus, ir cits stāsts.
Zini savu augsnes veidu
Augsne var būt smilšaina, māla vai smilšmāla, kas nosaka, cik labi augi aug un cik bieži jūs varat saskarties ar augu slimībām un sakņu puvi. Lai noteiktu, ar ko strādājat, satveriet nedaudz augsnes, samitriniet to un mēģiniet izveidot bumbiņu. Ārmstrongas dārza centrs saka, ka augsne, kas drupina vai neuztur formu, ir smilšaina. Augsne, kas ir slidena un paliek saspringta, ir māla, un augsne, kas veido vaļīgu bumbiņu, ir smilšmāla. Daudzi dārzkopības veikali var arī palīdzēt noteikt jūsu augsnes veidu.
Augiem vislabāk ir smilšmāla augsne, kurā ir pareizs māla, dūņu un smilšu līdzsvars un kas nodrošina labu drenāžu. Ja jūsu augsne ir māla vai smilšaina, pievienojiet augsnes uzlabojumus, piemēram, kompostu vai kūdras sūnas, lai pievienotu barības vielas un izlabotu tās struktūru. Vai arī apsveriet konteineru vai paaugstinātas platības dārzkopību ar nopirktu augsni.
Saņemiet augsnes pārbaudi
Pirms zemes dārza izveidošanas veiciet augsnes pārbaudi un vismaz reizi trīs gados to atkārtoti pārbaudiet. Rezultāti stāsta par īpašībām, kas ietekmē auglību, piemēram, organisko vielu saturu un pH, barības vielu un sāls līmeni. Augsnes pārbaude var atklāt iepriekš pieaugošās grūtības, lai jūs zināt, kā labot problēmas, nevis ņemt vērā savvaļas minējumus.
Augsnes problēmas ietver paaugstinātu smago metālu, piemēram, alumīnija, līmeni, kas var būt toksisks augiem. Vai arī augsnē var būt nepietiekamas barības vielas, piemēram, fosfors. Pēc Nebraskas-Linkolna universitātes datiem, fosfora deficīts var izraisīt apdullinātu augu augšanu.
Arī augsnes pārbaude palīdz noteikt, kuras kultūras ir piemērotas kādai augsnei. Piemēram, saskaņā ar Purdue University Extension, daudzi augi plaukst augsnē ar pH no 6,0 līdz 6,5, bet tas nav ideāls mellenēm, kurām patīk tik mazs augsnes skābuma līmenis kā 4,5. Auga iesaiņojumā jums vajadzētu pateikt, kādu augsnes veidu tas dod priekšroku. Ja nē, pārbaudiet almanahu vai veiciet ātru meklēšanu internetā.
Var būt nepieciešami papildu dārza gabali vai konteineri, lai pielāgotos kultūru atšķirīgajai augsnes izvēlei. Augsnes testi ir pieejami dārzkopības centros, izmantojot vietējos sadarbības paplašinājumus, un augsnes pārbaudes laboratorijās universitātēs.
Novērtējiet citus faktorus
Jāņem vērā arī papildu faktori, kas var ietekmēt jūsu lēmumus par dārzkopību. Piemēram, ķīmiskas noteces draudi no lauka vai blakus esošā pagalma vai augsnes piesārņojums, ko izraisa iepriekšējās rūpnieciskās darbības, piemēram, ieguves rūpniecība, var nozīmēt, ka jums vispiemērotāk ir izvēlēties konteineru dārzkopību vai dārzu ar paaugstinātu platību. Pie citiem faktoriem, kas jāapsver, var būt pacēlums, jūsu septiskās sistēmas atrašanās vieta, jūsu dārza attālums no ūdens piegādes un tuvums lieliem, izveidotiem kokiem, kas konkurē par ūdeni un barības vielām.
2. Izmantojiet labākas stādīšanas stratēģijas
Kad esat novērtējis vides faktorus, piemēram, audzēšanas zonu un augsni, ir pienācis laiks pievērsties savai stādīšanas stratēģijai.
Dārzkopība konteineros
Saskaņā ar Nacionālās dārzkopības asociācijas datiem konteineru dārzkopība no 2008. līdz 2013. gadam pieauga par 46%. Dārzkopība konteineros daudzos aspektos ir vienkāršāka nekā zemes dārzkopība. Tā kā jūs izmantojat potēšanas maisījumu, pirms darba sākšanas jums nav jāsagatavo augsne. Jums, iespējams, ir daudz mazāk problēmu ar nezālēm, ja tādas vispār ir, un konteineru kultūras ir vieglāk aizsargāt no draudiem, piemēram, dzīvniekiem, vēja vai sala radītiem postījumiem. Dārzkopība konteineros atrisina problēmas ar kosmosu, ļaujot cilvēkiem sākt dārzus uz iekšpagalmiem, klājiem, jumtiem un citos alternatīvos apstākļos.
Konteineru dārza paaugstināšana var arī palīdzēt izvairīties no šādām problēmām:
- Pietiekama saules gaismas trūkums pagalmā
- Ūdens pieejamības jautājumi, piemēram, ūdens ierobežojumi
- Augsnes problēmas, piemēram, pārmērīgs svins un cinks
- Fiziskas problēmas, kas ierobežo dārznieka mobilitāti
- Ierobežots laiks, ko veltīt zemes dārzkopības prasībām
Protams, konteineru dārzkopībai joprojām ir nepieciešama plānošana un darbs, un tas ietver unikālu apsvērumu kopumu:
- Drenāža. Ja izvēlaties tvertnes, kuras neiziet pareizi, jūs varat noslīcināt savus augus. Vienmēr izmantojiet traukus, kas nodrošina pareizu ūdens plūsmu, ar caurumiem ap apakšējām ārējām pusēm. Ja lielākā daļa caurumu atrodas zem konteinera, jums tas jāpaaugstina, vismaz vienā pusē.
- Augsnes porainība. Augsnes struktūra ir īpaši svarīga konteineru dārzkopībā, jo tā ietekmē arī pareizu kanalizāciju. Džordžijas Universitātes sadarbības paplašinājums skaidro, ka augsnei konteineros ir mazāka kapilāru pievilcība, lai veicinātu mitruma samazināšanos uz leju, un porainas augsnes trūkums mudina sēnītes, kas var puvi jūsu augu saknēm. Augsnes porainība ietekmē arī aerāciju. Jūsu augiem ir jābūt pietiekamam gaisa daudzumam, kas cirkulē caur augsni, lai tie pareizi augtu.
- Konteinera izmērs. Saskaņā ar Kornellas universitātes kooperatīva pagarinājumu, daudzi jaunie dārznieki par zemu novērtē konteinera lielumu, kas nepieciešams pilnvērtīgi audzētiem augiem. Pārpildītas saknes var izraisīt panīkušu augšanu un samazināt vai novērst ražu. Ūdens no traukiem iztvaicējas arī ātrāk nekā no zemes, tāpēc, ja jūs laistāties, jūs, iespējams, novāksit žāvētus augus, nevis pārtiku.
Sākot darbu, izmantojiet lētus materiālus, piemēram, atkritumu tvertnes, spaiņus un plastmasas podus - atcerieties, ka apakšā ir jāpievieno caurumi. Ja jūs atradīsit, ka neesat apņēmies veikt dārzkopību, nebūsiet izšķērdējis daudz naudas. Daudzi cilvēki ir grūti iemācījušies, cik dārgi var maksāt konteineru dārzkopība.
Apsveriet summu, ko iztērējat konteineriem, trellises, augsnei un citiem materiāliem. Ja jūs iztērējat simtiem dolāru, cik gadus jums dārza, lai redzētu atgriešanos? Man ir draugs, kurš vienu sezonu iztērēja apmēram 270 USD par izdomātiem traukiem un augsni, un pēc tam nolēma, ka dārzkopība nav viņas lieta. Tas pat neietver stādu izmaksas. Viņa būtu darījusi daudz labāk, lai vispirms eksperimentētu ar zemes dārzkopību.
Sēklas pret sākuma augiem
Jūs varat uzkrāt savu dārzu, izmantojot sēklas, sēklu pāksti vai stādus. Jūsu izvēles ietekmē izmaksas, darba slodzi un ražas izvēli.
Sēklas
Vaļīgās sēklas nodrošina visplašāko šķirni un ir lētākais variants. Vismaz 20 vai vairāk sēklu parasti ir iesaiņojumā, un dažos iepakojumos ir simtiem.
Daudzām kultūrām vienā sezonā nevajadzēs izmantot visas sēklas - taču neizmetiet tās. Saskaņā ar Oregonas Valsts universitātes paplašināšanas dienestu, daudzas sēklas var ilgt no viena līdz pieciem gadiem vai ilgāk, ja tās uzglabā vēsā, sausā vietā. Ilgstošu sēklu pirkšana un to izmantošana vairākos augšanas periodos nozīmē labu ilgtermiņa ieguldījumu dārzā, samazinot izmaksas līdz santīmiem vai mazāk par augu.
Tomēr visa dārza audzēšana no sēklām ir ne visiem, īpaši cilvēkiem ar ierobežotu pieredzi vai jautājumiem par laiku un vietu. Sēklu stādīšana ir ilgāks process no dārza līdz šķīvim nekā sākuma augu izmantošana, un tam ir vajadzīgas lielākas prasmes, zināšanas un darbs.
Bieži vien tas nozīmē uzsākt sezonu agrāk, atkarībā no kultūraugu stādīšanas laika. Piemēram, baklažāni un paprika jāuzsāk apmēram astoņas nedēļas pirms pēdējās sals. Tāpat kā daudzas citas sēklas, tās jāuzsāk telpās, kur varat kontrolēt audzēšanas apstākļus. Lai sāktu telpās, nepieciešams pietiekams daudzums pietiekami apgaismotas vietas. Saskaņā ar Burpee teikto, ja jūs nevarat pakļaut savas sēklas 6 līdz 10 stundu saules gaismai, jums jāizmanto dienasgaismas vai pilna spektra gaismas, kurām parasti jābūt ieslēgtām 12 līdz 16 stundas dienā..
Liela paļaušanās uz sēklām vislabāk ir pieredzējušiem dārzniekiem vai tiem, kuriem ir daudz laika. Ja esat aizņemts vai jums ir ierobežota vieta, izmantojiet sēklas galvenokārt kultūrām, kuras nevarat iegūt kā sākuma augus. Stingri koncentrējoties uz izmaksām, joprojām var tikt izšķērdēta nauda, jo jūsu dārzs varētu nonākt no rokām, pirms tas ir labs sākums.
Sēklu pākstis
Šie audzēšanas komplekti ļauj jums sākt sēklu stadijā, bet ar tiem ir vieglāk un ērtāk strādāt nekā irdenām sēklām. Mēslojums un visi augošie materiāli ir iekļauti pākstiņā, un sēklas jau ir novietotas, tāpēc jums nav jāuztraucas par rakšanu un ievietošanu pareizajā dziļumā. Vienkārši iespiediet sēklu pāksti netīrumos un laistiet to, līdz augi aug.
Sēklu pākstis ir dārgākas nekā irdenās sēklas, tomēr lētākas nekā daudzi sākuma augi. 2015. gadā es nopirku Miracle-Gro Gro-ables pākstis par apmēram 1 USD. Viens pāksts parasti ražo divus vai vairākus augus, tāpēc vidēji tiek maksāts cents par augu.
Tomēr daži negatīvi ar sēklu pākstīm ir ierobežota kultūraugu izvēle un glabāšanas laiks ir mazāks par gadu. Sēklu pākstīm ir arī daudz tādu pašu izaicinājumu kā irdenām sēklām, ieskaitot nepieciešamību ravēt ap sīkiem stādiem, kad tos sāc zemē. Sēklu pākstis ir laba izvēle, kad nepieciešami tikai daži augi, it īpaši, ja jums nav neviena, kas nesadalītu neiesaiņotu sēklu paciņu ar - bet sēklām ir vienā sezonā ilgs mūžs, piemēram, spinātu sēklām.
Sākuma augi
Startaugu pirkšana ir ātrākais un vienkāršākais dārza uzsākšanas veids. Tā kā jums nav jāgaida un jāredz, vai parādās augs, tas arī nodrošina vislielāko noteiktību. Kultūraugi šūnu iepakojumos parasti ir mazāki par USD 1 par augu un var būt pat lētāki nekā sēklu pāksti.
Pretējā gadījumā stādīšanas stādi ir visdārgākā stādīšanas iespēja. Atsevišķi pārdoti augi parasti maksā vairākus dolārus, kas var ātri palielināties, ja tikai tā jūs krājat lielu dārzu. Ņemot to vērā, sākuma augi ietaupa daudz laika. Jūs varat sākt dārzkopību nedēļu vai mēnešu laikā pēc sēklu sēšanas un joprojām novākt apmēram tajā pašā laikā. Tā ir ideāla izvēle lielākajai daļai aizņemta dārznieka vajadzību.
Neatkarīgi no tā, ko jūs izvēlaties, sāciet mazu un paplašiniet sava dārza izmēru, jo iegūstat pieredzi. Audzējiet arī lietas, kuras jums patīk ēst - pārāk bieži cilvēki aizraujas ar iespējām un tērē naudu kultūrām, kuras viņi neizmanto.
Papildu veidi, kā samazināt augu izmaksas
Lai samazinātu izmaksas, stādot, ir daudz citu darbību, kuras varat veikt:
- Izmantojiet pavairošanas metodes. Sadalīšanas un stublāju, zaru un sakneņu griešanas metodes ļauj no esošajiem augiem izaudzēt jaunus augus.
- Savāc sēklas. Sēklu vākšana no pašreizējās sezonas kultūrām samazina izmaksas nākamajai sezonai. Daži augi nav labi kandidāti sēklu savākšanai. Izpētiet savas kultūras, lai uzzinātu, no kuras jūs varat savākt, un labāko metodi, kā to izdarīt. Sēklu uzglabāšana parasti ir vienkārša. Mičiganas universitātes paplašinājums iesaka katra veida ražu uzglabāt atsevišķās papīra paciņās. Paciņas var izgatavot no aplokšņu stūriem. Pēc tam ielieciet tos stikla traukā vai nu ar silikagelu, vai ar piena pulvera paciņu, lai absorbētu mitrumu, un turiet trauku temperatūrā no 32 līdz 41 grādiem..
- Pārtrauciet dārza izstrādājumu nomaiņu uz savu rupjību. Kad augi priekšlaicīgi mirst vai vispār nepieaug, izmantojiet aizstāšanas politikas un naudas atdošanas garantijas, ko parasti piedāvā augu uzņēmumi un mazumtirgotāji. Piemēram, Burgess Seed & Plant Co. piedāvā viena gada nomaiņas garantiju jebkurai precei, kas neizaug vai kuru jūs neapmierina, ja vien jums ir oriģinālā nosūtīšanas etiķete.
- Audzējiet daudzgadīgās kultūras. Stādot vairāk kultūraugu, kas atgriežas, samazinās jūsu ikgadējie izdevumi. Daudzgadīgās kultūras ietver sparģeļus, kazenes, ūdenskreses un avokado, kā arī garšaugus, piemēram, oregano, timiānu un maurlokus. Vienkārši atcerieties atlikt augsnes rakšanu nākamajā sezonā, līdz jūsu augi parādīsies.
Biedru stādīšana
Padomājiet par savu dārzu kā kopienu. Vai nav tādu cilvēku, kuriem jūs labāk gribētu būt vai izvairīties no kaimiņiem? Augi jūtas tāpat.
Pavada stādīšana ir paņēmiens, kas ietver kultūraugu novietošanu kopā, kas nāk par labu viens otram. Piemēram, kukurūzas kāti nodrošina atbalstu pupiņām, un pupiņas palīdz kukurūzai iegūt slāpekli, kas uzlabo augšanu. Lokus uzlabo ābolu, ogu, tomātu un burkānu augšana un garša, savukārt sīpolus un puravus burkāni izmanto arī tāpēc, ka tie atvaira burkānu mušas.
Tāpat šķīstie kaimiņi ir jānošķir atsevišķi. Sage ievaino gurķus. Ķiploki, sīpoli un šalotes apdullina pupiņas un zirņus, kā arī kliņģerīši un tomāti ir līdzīgi negatīvi ietekmē viens otru.
Izvairieties arī no tādu kultūru stādīšanas kopā, kuras cieš no līdzīgām cīņām, piemēram, kaitēkļiem un slimībām. Tomāti un kukurūza piesaista vienu un to pašu tārpu, savukārt tomāti un kartupeļi ir jutīgi pret to pašu pūtīti. Lielākā daļa sākumdārznieku dabiski nezina, kuri augi ir draugi vai ienaidnieki, bet ceļabiedru stādīšanas ceļveži ir plaši pieejami bez maksas internetā tādās vietnēs kā Mother Earth News.
Bloku stādīšana
Augu kultūras kvadrātveida formā, nevis rindās - metode, kas pazīstama kā bloku stādīšana. Saskaņā ar Kolorado štata universitātes pagarinājumu bloku stādīšana palielina ražu no 5 līdz 15 reizes atkarībā no ražas. Bloku stādīšanai ir arī citas priekšrocības, ieskaitot telpas saglabāšanu, nezāļu samazināšanu un pēdu satiksmes samazināšanu, kas noved pie augsnes sablīvēšanās.
Kolorādo štata universitātes paplašinājums iesaka katru bloku padarīt vismaz trīs līdz četras pēdas platu. Bloki var būt jebkura garuma, cik vēlaties, ja vien jūs varat vienādi izvietot augus. Ieteicamais attālums katrai kultūrai parasti ir norādīts uz iepakojuma vai augu katalogos. Piemēram, burkāniem ir nepieciešama tikai viena līdz trīs collas vietas, savukārt ziedkāpostiem ir nepieciešami 18–24 collas. Svarīga ir piemērota telpa, jo pārmērīga drūzmēšanās samazina gaisa cirkulāciju, kas veicina slimības.
Vertikālā stādīšana
Stādīšana vertikāli nozīmē lietu audzēšanu stāvus, tā vietā, lai ļautu tām izplesties. Varat izmantot žogus, trellises vai tīklu, kas karājas starp mietiņiem tādām kultūrām kā gurķi, spageti skvošs, pupiņas un zirņi. Daudzi vīnogulāju augi dabiski pieķeras un kāpj vertikālos priekšmetos, ar kuriem viņi saskaras.
Stādīšana vertikāli arī ietaupa daudz vietas. Tas neļauj jūsu kultūrām atrasties zemē, kas samazina uzņēmību pret puves, kaitēkļiem un slimībām, un, ja augi aug vertikāli, tas atvieglo ravēšanu. Vēl viens vertikālas stādīšanas ieguvums ir tas, ka tas padara cinku novākšanu, jo jūsu produkti ir pieejamāki. Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem, kuriem var būt problēmas saliekties vai tupēt, un tāpēc viņus varētu atturēt stādīt tādas kultūras kā zaļās pupiņas un ķiršu tomāti.
3. Samaziniet dārzkopības izmaksas
Ne visi dārznieki saņem atdevi no ieguldījumiem. Faktiski daudzi dārzi zaudējumos. Lai nerastos starp pūļiem, koncentrējieties uz visām dārza izdevumu jomām.
Izvairieties no lietām, kas jums nav vajadzīgas
Jā, veikalos varat atrast visu veidu greznus instrumentus un lieliskus dārzkopības piederumus, taču daudzi no šiem priekšmetiem ir frizieri. Piemēram, sēklu audzēšanai nav nepieciešami kūdras podi un citi veikalā nopērkami starta konteineri. Jebkura veida puķu podiem vai seklajiem traukiem vajadzētu darboties, pat piena kartonam.
Tas, kas jums nepieciešams, ir atkarīgs no tā, ko audzējat, taču daudziem dārzniekiem “vajadzību” saraksts ir ierobežots ar cimdiem, dažiem pamata un lētiem rokas darbarīkiem, piemēram, ar lāpstiņu, kapli un apaļu lāpstu, un varbūt ar dažiem gabaliem. dārgu aprīkojumu, piemēram, dīleri un ķerru.
Prioritāti piešķiriet kvalitātei
Dodieties ne pa lēto ceļu, ja šķiet, ka produkti nav derīgi vai efektīvi. Ja lielākajai daļai ķerru ir USD 90 un ir tikai 40 USD, veiciet pētījumu. Jūs nevēlaties tērēt naudu, palielināt darba slodzi vai sabotēt savus rezultātus, spēlējot izmēģinājumu un kļūdu spēles ar dārza piederumiem..
Izveidojiet lētas alternatīvas veikalā iegādātiem priekšmetiem
Tā vietā, lai iegādātos ķīmiskas vielas, izmantojiet kaitēkļu atturēšanas augus. Saskaņā ar Misūri Botānisko dārzu datiem, insekticīdos uzskaitītais piretrijs ir krizantēmas, tāpēc vienkārši iestādiet šos ziedus laputu, japāņu vaboļu un sakņu mezglu nematodu atturēšanai. Augsne, dilles, petūnijas, saulespuķes un aromātiskās kliņģerītes ir arī citi augu piemēri, kas novērš kaitēkļus. Turklāt augi var piesaistīt daudzus labvēlīgus kukaiņus, piemēram, bites un mārītes.
Ķīmisko mēslojumu vietā, kas bieži vien ir saistīti ar veselības apdraudējumu, jūs varat izgatavot kompostu vai mājās gatavotus mēslojumus no virtuves atgriezumiem, lapām, kartona kastēm un kūtsmēsliem, un jūs varat padarīt savu mulču no vienkāršiem priekšmetiem, piemēram, lapām un zāles nogriezumiem. Mulča ir noderīgs materiāls, kas jānovieto virs zemes gredzenā ap jūsu augiem, vairāku collu attālumā no auga ķermeņa. Mulčai ir daudzas funkcijas, piemēram, augsnes temperatūras svārstību samazināšana, augsnes sablīvēšanās novēršana un nezāļu nomākšana.
Ūdens efektīvi
Saskaņā ar Džordžijas Universitātes paplašinājumu vasaras maksimuma laikā dārzam, kas atrodas 10 līdz 20 pēdas, nedēļā nepieciešami apmēram 200 galonu ūdens vai vairāk dārzam ar paaugstinātu gultu. Dārza laistīšana var apgrūtināt labu lietotāju piegādi un kļūt par lielām izmaksām pašvaldību ūdens lietotājiem. Iemācieties taupīt ūdeni un atrast alternatīvus avotus.
Vides aizsardzības aģentūra iesaka lietot sausumam izturīgus augus un vietējiem augsnei piemērotus vietējos augus un laistīt tos ar rokas šļūteni - tas parasti samazina ūdens patēriņu par 33%, salīdzinot ar apūdeņošanas sistēmām. Laistiet savu dārzu vakarā vai no rīta, kad temperatūra ir vēsāka, lai samazinātu iztvaikošanu, un apturiet jebkuru notekūdeņu daudzumu, ko pamanāt.
Savāciet lietus ūdeni un ūdeni no vannas vai izlietnes un izmantojiet ūdeni no dabīgiem avotiem, piemēram, dīķa vai ezera. Izmantojiet arī mulču - saskaņā ar Kolorādo štata universitātes paplašinājumu mulča samazina apūdeņošanas vajadzības par aptuveni 50%, jo tā ilgāk aizslēdz mitrumu zemē un samazina iztvaikošanu un noteci.
4. Raža gudrāka
Nokļūšana ražas novākšanas vietā bieži šķiet, ka misija ir pabeigta, taču joprojām ir nepieciešama rūpība un izveicība, lai aizsargātu savus augus un sasniegtu maksimālu ražu..
Izlasiet augu paketes vai meklējiet tiešsaistē, lai uzzinātu, cik lieli ir jūsu kultūraugi, un noteiktu, kad tie ir gatavi novākšanai. Produkta novākšana, tiklīdz tas ir nogatavojies, veicina labāku ražu.
Dažas kultūras, piemēram, daudzu pupiņu šķirņu, vislabāk novākt nedaudz pirms brieduma sasniegšanas. Tādām kultūrām kā baziliks, ja bieži novācat ražu, vajadzētu pamanīt būtiskas atšķirības ražas un intensitātes ziņā. Izturieties arī pret kārdinājumu pārmērīgi audzēt savas kultūras. Lielāks ne vienmēr ir labāks. Piemēram, Burpee saka, ka sakņu dārzeņi ir vislabākie, kamēr mazi un mazi, jo, kļūstot lielākiem, tie kļūst izturīgi, kokaini un asāki..
Ražas novākšanas laikā uzmanieties no bojātiem produktiem vai citām augu daļām un nekavējoties noņemiet tos. Bojātas daļas izsūc nevajadzīgu enerģiju un barības vielas un veicina slimības, tāpēc ražas novākšanas laikā jums jāizvairās no kātu vai vīnogulāju saplīšanas. Saskaņā ar Minesotas Universitātes paplašināšanas datiem, ja jūs brūces ražojat laukā, tajā var attīstīties infekcijas, kurām nav simptomu tikai pēc uzglabāšanas, un šīs infekcijas var izplatīties citos izstrādājumos. Ražas novākšana, kamēr jūsu kultūraugi ir mitri, ir vēl viens nē, jo tas arī veicina slimības.
5. Samaziniet pārtikas atkritumus
Daudzi dārznieki augšanas periodā audzē vairāk pārtikas, nekā viņi vēlas ēst. Ja jūs ļaujat šai pārtikai nonākt atkritumos, jūs samazināt savu finansiālo atdevi. Tas apdraud arī augus, jo daudzus cilvēkus nemotivē novākt to kultūraugu daļu, kuru viņi nevēlas, un ļauj tiem kavēties, kas var sabojāt augus un apdullināt ražošanu. Par laimi, ir lietas, kuras varat darīt, lai izvairītos no pārtikas izšķiešanas.
Pēctecības stādīšana
Šī stādīšanas tehnika palīdz dārzniekiem izvairīties no pārāk daudz vienas kultūras vienā reizē. Tā vietā, lai stādītu visus savus augus vai sēklas, nelielos daudzumos ielieciet tos pa fāzēm, lai ražas novākšanas laiki tiktu sadalīti visā augšanas sezonā.
Piemēram, mazuļu lapu salāti jāstāda ar septiņu dienu intervālu, bet eskarolu - ar divu nedēļu intervālu. Izmantojiet secīgās stādīšanas rokasgrāmatu, tādu kā Johnny's Selected Sēklas, lai apgūtu piemērotos stādīšanas periodus un noteiktu, vai ir par agru vai par vēlu stādīt noteiktas kultūras. Ņemiet vērā arī to, ka jūs varat izmantot pēc kārtas stādīšanu, lai aizstātu kultūras, ja vēlaties sajaukt to, ko audzējat.
Saglabājiet papildinājumus
Izmantojiet paņēmienus, kas ļauj ietaupīt produkciju, lai jūs varētu turpināt baudīt ietaupījumus arī pēc augšanas sezonas. Konservēšana labi darbojas tādām kultūrām kā sparģeļi, laima pupiņas, bietes, ķirbi un okra. Saldēšana ir laba iespēja brokoļiem, lapu zaļumiem, paprikai, rozmarīnam un bazilikam. Žāvēšana labi darbojas arī pārtikas produktos, ieskaitot tomātus, papriku, burkānus, piparmētru un oregano.
Dalieties dārzā
Dārzkopība ar citiem ļauj sadalīt ražu un darbu. Tagad visā valstī uzplaukst daudz kopienu dārzu - patiesībā Nacionālā dārzkopības asociācija norāda, ka no 2008. līdz 2013. gadam to skaits ir trīskāršojies. Ja jūsu apgabalā tāda nav, apsveriet iespēju sākt to izveidot vai vienkārši kopīgojiet dārza gabalu ar kaimiņu vai radinieks.
Atrodiet viedas alternatīvas
Ziedojiet papildu produktus pārtikas bankai vai labdarībai. Pārdodiet to saviem paziņām, zemnieku tirgū vai restorāniem, kas iepērkas uz vietas, un tā ir aizvien populārāka tendence. Izmantojiet to maiņas veikšanai automašīnu mazgāšanai, dzīvžogu apcirpšanai vai citu hobistu precēm, piemēram, papildu jūras veltēm, kuras nozvejojuši atpūtas makšķernieki.
Es personīgi varu apliecināt, ka šī apmaiņas sistēma darbojas. Ja viss pārējais neizdodas, komposta pagatavošanai vienkārši izmantojiet papildu produkciju.
6. Pagariniet stādīšanas sezonu
Saskaņā ar The Food Project datiem dārzkopība lielākoties notiek no aprīļa līdz oktobra beigām. Iegūstiet vairāk rezultātu no sava dārza, sākot agrāk, un dārzkopību vēlāk gadā, nekā jūs parasti darītu, vai dārza visu gadu, ja jūs ļoti vadāt.
Lai būtu agrs iesācējs reģionā, kurā kļūst auksti, uzziniet datumu, kad pēdējie sals ir noticis jūsu reģionā. Katrā štatā ir dalībnieki sadarbības paplašināšanas sistēmā, kas var jums sniegt šo informāciju. Atrodiet vietējo paplašinājumu, izmantojot Apvienotā štata Lauksaimniecības departamenta atrašanās vietas karti.
Kad pēdējais sals ir pagājis, jūs varat sākt stādīt, pat ja tas joprojām ir salīgs. Kolorādo štata universitātes paplašināšana iesaka novietot plastmasu virs augsnes, kur jūs stādāt, lai to sasildītu. To darot, atkarībā no jūsu apgabala, jūs varat sākt ražot līdz četrām nedēļām agrāk nekā parasti.
Darbs ar melnu vai krāsainu plastmasu, bet vislabāk augsni siltāks ir caurspīdīga plastmasa. Tomēr caurspīdīgā plastmasa veicina arī nezāles, kuras krāsainā plastmasa samazina. Jūs varat atstāt plastmasu ap kultūrām, piemēram, gurķiem, ķirbi un melonēm, augšanas periodā, bet lielākajai daļai citu kultūru noņemiet plastmasu, lai augsne nebūtu pārāk silta.
7. Sagatavojies jaunai sezonai
Dārza darbi nesākas vai neapstājas līdz ar augšanas sezonu. Noņemiet nezāles un atmirušos augus un līdz sezonas beigām dārzā, lai pakļautu slimībām un sakņu kukaiņiem, kas citādi var pakavēties līdz pavasarim. Sagatavojieties labot augsni dīkstāves laikā, pievienojot kompostu, kūtsmēslus vai kaļķus. Organiskās mulčas slāņa izplatīšana vai pārseguma kultūru, piemēram, viengadīgo aireņu, auzu, āboliņa vai griķu, stādīšana var atjaunot jūsu augsni un aizsargāt jūsu zemes gabalu no erozijas.
Uzziniet, kā ziemot ziemciešus. Atkarībā no tā, ko jūs audzējat, pirms ziemu iestāšanās jums tos vajadzēs apgriezt, aizsargāt vai pārklāt. Ja jūsu ziemās iestājas sasalšanas temperatūra un bargi laika apstākļi, maigi daudzgadīgie augi, piemēram, rozmarīns, neizdzīvos, tāpēc tie jāuzaudzē. un atveda telpās.
Veiciet ierakstu par to, kur stādīts, jo nākamajā sezonā nevajadzētu iestādīt to pašu kultūru saimi tajās pašās vietās. Garden.org brīdina, ka, ja gadu no gada stādāt kultūras no vienas ģimenes vienā un tajā pašā vietā, jums noteikti jāveido augsnes slimības un kukaiņi, kas uzbrūk šiem augiem.
Augu ģimeņu un augsekas rokasgrāmatas ir pieejamas tiešsaistē no avotiem, piemēram, Virdžīnijas kooperatīva paplašināšanas. Sāciet katru jauno sezonu ar dārza plānu, kuru pārdomātā veidā esat izklāstījis darba laikā.
8. Dārzs ar bērniem
Saskaņā ar Nacionālās dārzkopības asociācijas datiem no 2008. līdz 2013. gadam mājsaimniecību skaits ar bērniem, kas piedalās dārzkopībā, pieauga par 25%. Ja jūs vēl neesat iesaistījis bērnus, palūdziet viņus iesaistīties. Dārzkopība bērniem nodrošina vērtīgu laiku ārpus mājas un ir lielisks vingrinājumu avots. Turklāt spēja audzēt pārtiku ir lieliska prasme, kas var iemācīt daudzas citas vērtīgas nodarbības un ieradumus.
Kornela universitāte sastādīja plašu pētījumu sarakstu, kas parādīja, kā dārzkopība dod labumu bērniem. Tas viņiem palīdz attīstīt pozitīvu darba ētiku, mācot tādas iezīmes kā pacietība, atbildība un komandas darbs. Tas uzlabo izpratni par vidi un uzturvērtību, kā arī veicina veselīgu uzturu. Tas nodrošina gatavu iespēju iemācīt viņiem pamanīt potenciāli kaitīgos augus, jo daudzi parastie dārza augi ir indīgi. Dārzkopība sniedz arī iespēju mācīt bērnam nodarbības par mājsaimniecības finansēm un naudas pārvaldīšanu.
Nobeiguma vārds
Nacionālās dārzkopības asociācijas dati uzrādīja jaunu dārznieku skaita pieaugumu 2009. gadā - gadā pirmā lēdija Mišela Obama iepazīstināja ar Baltā nama virtuves dārzu. Nākamajā gadā šie skaitļi samazinājās, kas liek domāt, ka daži cilvēki sāka dārzkopību, nemaz nenojaušot, cik liels darbs ir saistīts.
Prasme un tehnika noteikti ir atslēga veiksmīga dārza vienādojumā, taču neviens nesāk darboties kā galvenais dārznieks. Dārzkopība ir mācību process, tāpēc pieturieties pie tā un lepojieties ar saviem uzlabojumiem katru sezonu.
Vai jums ir kādas idejas, kā uzlabot dārzkopības rezultātus??