Kā mājās audzēt cāļus un veidot vistas gaļu - idejas un izmaksas

“Tā kā amerikāņi cieš no drūmās lejupslīdes, daudzi mēģina pasargāt sevi no tā, ko viņi baidās, ka būs vēl sliktāki laiki. Viņi ēd ārpusē retāk. Viņi ņem brīvdienas tuvāk mājām. Viņi aizkavēja jaunu automašīnu iegādi, ”rakstīja žurnālists Viljams Neimans.

Viņš sausā veidā piebilda: "Un daži audzē vistas."

Kopš Neimaņa satikšanās ar Bruklinas plaukstošo mājputnu gaitu, ekonomika ir ievērojami uzlabojusies, bet cāļu audzēšana mājās ir karstāka nekā jebkad agrāk. Un tas vairs nav pakļauts drūmajām lauku viensētām vai gūžas, dārgajiem pilsētas anklāviem. Dažādu iemeslu dēļ cilvēki no jebkuras izcelsmes un dzīves veida izvēlas maza mēroga mājputnu audzēšanu mājās.

Kāpēc neesi? Neatkarīgi no tā, vai jūs piesaista bezgalīgas svaigas (un bezmaksas) olas, apņemšanās stiprināt vietējo pārtikas sistēmu vai kaut kas cits, vistu audzēšana mājās ir jūsu iespēju robežās.

Ja nekas cits, veikalā nopirkto olu aizstāšana ar svaigām, mājās audzētām olām var ietaupīt 100 USD vai vairāk gadā, atkarībā no ģimenes lieluma un patēriņa līmeņa.

Lūk, kas jums jāzina, lai tas darbotos.

Vai jūs varat likumīgi paaugstināt cāļus savā īpašumā? Kā uzzināt

Pirms jūs darāt kaut ko citu, jums jāpārliecinās, vai jums ir likumīgi atļauts audzēt vistas savā īpašumā. Pēdējais, ko vēlaties, ir nogremdēt simtos dolāru un neskaitāmas stundas laika, lai atrastu vietējos likumus..

Pārbaudiet savu pašvaldības lēmumu par vistu

Ja jūs dzīvojat neinkorporētā lauku apvidū, jums gandrīz noteikti ir atļauts audzēt vistas savā īpašumā. Tomēr jūs joprojām vēlēsities noskaidrot savas novada valdības viedokli par iespējamiem ierobežojumiem attiecībā uz vaislas lieluma noteikšanu, iežogojumu izvietošanu, atkritumu mazināšanu un citiem maza apjoma mājputnu audzēšanas aspektiem..

Lielākajā daļā iekļauto pilsētu ir pašvaldību kodeksi, kas tieši atļauj vai aizliedz maza mēroga putnkopību pilsētas robežās. Vienkārša Google meklēšana parasti ir viss, kas nepieciešams, lai atrastu ticamu un atjauninātu informāciju par kodu. Tikai pārliecinieties, ka apmeklējat faktisko pašvaldības vietni, nevis krāpnieku vietni vai novecojušu hobistu portālu.

Es dzīvoju Mineapolē, tāpēc man ir saistoši pilsētas vistu turēšanas noteikumi un noteikumi. Tuvās priekšpilsētas Minesotas, Maplewood, iedzīvotājiem ir saistošs viņu pilsētas rīkojums par vistu. Ņemiet vērā to līdzības un atšķirības - piemēram, Maplewood cepures liellaiva ir 10 un aizliedz gaiļus, savukārt Mineapolisa kori palielina vaislas lielumu 30 un ļauj gaiļiem par papildu samaksu.

Pašvaldības vistas rīkojuma sastāvdaļas - kopīgi noteikumi un noteikumi

Lielākā daļa pašvaldību vistas rīkojumu ir paredzami saturā un apjomā. Meklējiet šos kopīgos noteikumus, noteikumus un nosacījumus savējā:

• Brood lielums: DIY mājputnu fermas nevar būt pārāk lielas. Lielākajā daļā pilsētu peru skaits nepārsniedz dažus desmitus vistu. Lielākām saimniecībām ir jāsaņem komerciālas licences, kas paredz daudz vairāk birokrātijas un papildu izdevumus.
• Gaiļi: Kad hobiji runā par vistu audzēšanu, tie parasti nozīmē vistu audzēšanu. Pašvaldības iestādes nemīl trokšņaini, agresīvi gaiļi. (Mūsu vecajā apkaimē negodīgs gailis laimīgi stāvēja kā āra modinātājs - viņš vasaras sākumā sāka drūzmēties jau pulksten piecos.) Ja jūsu pilsēta viņus neaizliedz tieši, tas, protams, tos uzmanīgāk vēro un iespējams, iekasē augstākas licencēšanas maksas, kā tas ir šeit.
• Neveiksmes un izvietojums: Cāļu priekšrakstiem ir daudz ko teikt par to, kur uz jūsu īpašuma ir atļauts izvietot mājokli (kooperatīvu) un gaitu (āra novietnes). Parasti ar vistas gaļu saistītām konstrukcijām ir jāatrodas tālu no īpašuma līnijas vai blakus esošajām būvēm (piecas pēdas no īpašuma līnijas Maplevudā un 20 pēdas no “dzīvojamo ēku vajadzībām paredzētajām ēkām, izņemot jūsu pašu māju Mineapolē”), kā arī sliktā redzamībā. sānos vai aizmugurē.
• Korpusa izmērs un izmēri: Sadalījumiem un skrējieniem jābūt pietiekami lieliem, lai droši un humāni novietotu savu lamu. Mineapolē kooperatīvam ir jābūt vismaz četrām kvadrātpēdām lielas iekšējās telpas uz vienu vistu. Skrējieniem vienai vistas gaļai jābūt vismaz 10 kvadrātpēdu āra. Jūsu rīkojums var vēl detalizētāk iziet par pieļaujamo lielumu un izkārtojumu iežogojumiem, nobraucieniem un trenažieru laukumiem - piemēram, cik daudz brīvas vietas nepieciešams daudzlīmeņu kooperatīvā.
• Kaušana: Veselības apsvērumu dēļ vistas rīkojumi bieži aizliedz dzīvu kaušanu privātīpašumā, izņemot izņēmumus attiecībā uz derīgu reliģisko vai kultūras praksi. Ja jūsu rīkojumā nav tiešu piezīmju par šo punktu, sazinieties ar pašvaldības dzīvnieku kontroles iestādi, lai saņemtu galīgo lēmumu. Ja dzīvojamo īpašumu kaušana ir aizliegta, licencēti miesnieki labprāt izvēlas šo darbību.
• Likvidēšana: Atkarībā no šķirnes veselīgi cāļi var dzīvot pat 10 līdz 12 gadus un apmēram pusi no šī laika saglabāt produktīvus olu slāņus. Protams, visas labās lietas galu galā beidzas. Vairumā vistas rīkojumu ir skaidri noteikts, kā, kur un kad atbrīvoties no mirušām vistām. Pirms aprakt tos savā īpašumā vai izmest miskastē, pārbaudiet - abi jūsu reģionā var būt aizliegti.
• Sertifikācija: Dzīvojamo mājputnu atļauju pretendentiem, iespējams, būs jāiziet sertifikācijas kursi pirms vai neilgi pēc atļauju saņemšanas. Kursus parasti piedāvā pašas pilsētas valdības vai vietējās universitātes, un tos parasti var vadīt tiešsaistē vai vakarā.
• Komerciāla lietošana un licencēšana: Dzīvojamo cāļu rīkojumi parasti aizliedz komercdarbību bez attiecīgu iestāžu skaidras atļaujas. Ja vēlaties pārdot savas olas vai sākt selekcijas darbību, jums būs jāiegūst atsevišķa tirdzniecības licence un jāpāriet cauri visiem pavadošajiem stīpām.
• Iesniedziet savu plānu: Lielākā daļa vistas rīkojumu pieprasa pretendentiem iesniegt vietnes plānus ar detalizētu sadarbības shēmu un palaist shēmas, ieskaitot interjera izkārtojumu, izmērus un izvietojumu īpašumā. Pilsētas plānotāji pārskata, pieprasa izmaiņas un apstiprina šos plānus, kas pēc tam kalpo par pamatu periodiskām pilsētas pārbaudēm.
• Kaimiņu paziņošana: Lielākajai daļai rīkojumu ir noteikta veida paziņojums par kaimiņiem. Mineapolē visiem pretendentiem jāpierāda, ka viņi ir paziņojuši tiešajiem kaimiņiem (blakus un aiz muguras). Plānojot sešu vai vairāk cāļu vaislas, ir jāsaņem rakstiska piekrišana no 80% kaimiņu 100 pēdu rādiusā.
• Maksas un atjaunošana: Dzīvojamo mājputnu atļaujas parasti ilgst vienu līdz divus gadus. Jums, visticamāk, būs jāmaksā vienreizēja pieteikuma maksa, pēc tam zemāka atjaunošanas maksa par atkārtotu pamata. Atjaunošana ir atkarīga no veiksmīgas pārbaudes un savlaicīgas samaksas. Vienreizējās un atkārtotās maksas var atšķirties atkarībā no vaislas lieluma. Gaiļi parasti maksā papildus - piemēram, Mineapolisa uzliek vienreizēju gaiļa piemaksu 100 USD.

Kas jums nepieciešams, lai cāļus paceltu par savu īpašumu - piederumi un izmaksas

Šis ir parasto priekšmetu saraksts, kas nepieciešami, lai veiksmīgi audzētu cāļus savā īpašumā.

Sadarbības plāns

Izvēlēties veidot “DIY vistas gaļu” no nulles ir visgudrākais finanšu lēmums, ko var pieņemt ikviens topošais piemājas putnu audzētājs.

Pats projekts labi sader ar diezgan saprātīgu māju īpašnieku iespējām. Tas ir pirmsbūvniecības plānojums, kas aizved lielāko daļu DIYers, kas neņem vērā ventilāciju, dabisko apgaismojumu, slēptuves, atkritumu izvešanu un tamlīdzīgu.

Pirms darba sākšanas no cienījamas vietnes, piemēram, HGTV, lejupielādējiet bezmaksas vistu sadarbības plānu PDF formātā. Burtiski ir tūkstošiem unikālu sadarbības shēmu, kas peld pa internetu. Ignorējiet ikvienu, kurš jums saka, ka jums jāmaksā par “kvalitātes” shēmu - tā vienkārši nav taisnība.

Coop

Atkarībā no tā lieluma un konfigurācijas, DIY vistas gaļas gatavošana var maksāt no USD 30 līdz vairāk nekā 100 USD.

Šis skaitlis neietver darbam nepieciešamo instrumentu izmaksas. Ja jums ir nepieciešams zāģēt koksni uz vietas un, piemēram, jums nav piekļuves galda zāģim, jums būs jāatrod tuvākā instrumentu aizdošanas bibliotēka (ja tāda ir jūsu reģionā) vai jāiznomā aprīkojums no datortehnikas veikala. par iespējamajām izmaksām USD 30 vai vairāk dienā.

Alternatīvi, jūs varat tirgot laiku par naudu un iegādāties iepriekš sagatavotu kooperatīvu. Izmantotās vistas gaļas kotletes sākas aptuveni 40 USD vai 50 USD vērtībā. Jaunie darījumi sākas no apmēram 150 USD mazajā, pamata pusē, un sākas ar USD 1,000 vai vairāk, lielākajā, sarežģītākajā pusē.

Ja plānojat zāliena un dārza mēslošanai izmantot cāļu pakaišus (iegrožot), iegūstiet mobilo kopu, kas ļauj viegli izplatīt “mīlestību”, vai vismaz uzstādiet plastmasas paplāti zem kuplas, lai to viegli notīrītu.

Skrien

Vistas faktiski lielāko daļu sava nomoda laika pavada skrējienos: ar metāla vai koka stabiem izgatavotos brīvdabas iežogojumos, vistas stieplei, auduma audumam un rāvējslēdzējiem, lai visu turētu kopā.

Darbības nav iedomātas, un tās nemaz nav pasargātas no elementiem, bet tās uztur cāļus slēgtā telpā, kas plēsējiem ir nepieejama (vairāk par to zemāk). Prairie sētā ir labs grunts vistas gaitas būvēšanai.

Kā minēts iepriekš, lielākajai daļai pašvaldību vienai vistas gaļai ir nepieciešams noteikts daudzums āra novietņu, tāpēc attiecīgi izmēriet skrējienu. Gaidiet, ka darbs maksās 30 USD vai vairāk, izmantojot veikalā iegādātus materiālus, vai gandrīz neko, ja atrasts vai rezerves materiāls. Neaizmirstiet periodiski mainīt sava skrējiena mulču.

Plēsēju un zādzību aizsardzība

Brīvi turēti cāļi sēž pīles, ja attaisnos jaukto metaforu.

Neļaujiet plēsējiem zīdītājiem un plēsīgajiem putniem atrasties ārpus aploka, nostiprinot logus un durvju atveres ar vistas stiepli vai smalkākiem acu ekrāniem. Pārliecinieties, ka šie apvalki ir pietiekami smalki, lai atvairītu mazās rokas un rokas - jenoti ir bēdīgi slaveni olu zagļi. Nostipriniet visu skrējienu - virs galvas un no abām pusēm - ar vairāk vistas stieples.

Pro padoms: Neļaujiet cāļus un mazuļus (pusaudžus) ārpus uzraudzības atstāt bez uzraudzības. Viņi būs kļūt par pusdienām oportūnistu izvarotājiem.

Ligzdošanas kaste

Pieaugušām vistām ir vajadzīgas ligzdošanas kastes, lai droši un ērti dētu olas. Jūsu tipiskajā vairāku vistu kastē ir vietas četriem, lai gan pastāv arī lielākas iespējas. Gaidiet, ka samaksāsiet vismaz 100 USD par augstas kvalitātes, iepriekš uzbūvētu četru ligzdu.

DIY ligzdošanas kaste ir parocīga zemnieku iespējām (it īpaši tiem, kas jau ir izveidojuši savu korpusi), un tā pabeigšana maksā daudz mazāk - varbūt no 10 līdz 20 USD materiālos, all-in. HGTV ir labs soli pa solim DIYers.

Brooder

Ja jūs cāļus audzējat ar rokām, jums būs nepieciešams arī brooderis, specializēts nodalījums, kas mazos puišus uztur siltus un ērtus apmēram sešas nedēļas pēc piedzimšanas. Jauns pļāvējs maksā no 75 līdz 100 USD. Siltuma lampa maksā vismaz 20 USD. Jūs varat atkārtoti izmantot abus nākamajos slotas.

Gultas veļa

Salmi ir visizplatītākā un lētākā gultas piederumi. Gaidiet, ka samaksāsit no USD 5 līdz USD 10 par ķīpu. Priedes skaidas ir nedaudz dārgākas un ievērojami netīrākas. (Viņi pielīp pie spalvām.)

Jūsu gultas piederumi būs atkarīgi no jūsu slotas lieluma, kooperatīva ventilācijas kvalitātes un kaimiņu jutības pret smaku.

Barošanas un laistīšanas aprīkojums

Atšķirībā no mājdzīvniekiem, vistām nav noteikts barošanas laiks. Patiesībā viņi gandrīz vienmēr ēd.

Barošanas un laistīšanas aprīkojums samazina līdz minimumam uzmanību, kas jums jāpievērš, lai nodrošinātu, ka jūsu vaislas ir labi barotas. Pamata aparāti var maksāt tikai USD 10. Mīļākās ierīces ar vietu vairāk putnu un dažādas iestatīšanas iespējas maksā 40 USD vai 50 USD.

Jūs varat izgatavot savu aprīkojumu ar atrastajiem vai lēti piegādātiem piederumiem - Backyard Chickens ir dažas idejas, kas domātas DIY.

Barība

50 mārciņu regulāras barības maiss nodrošina aptuveni četru mēnešu barību vienai pieaugušai vistai vai viena mēneša piegādi četriem pieaugušajiem. Ja jūsu ganāmpulks ir lielāks, attiecīgi sadaliet. Cāļi ēd nedaudz mazāk - apmēram 10 mārciņas pirmajos divos dzīves mēnešos.

Paredzams, ka maksāsiet USD 15 līdz USD 20 par maisu par nebioloģiski ražotu barību un līdz USD 35 - par maisu par bioloģisko barību. Augstākas kvalitātes maisījumi var maksāt vairāk - līdz USD 50 par maisu.

Pagaršojiet savu pārtikas budžetu, papildinot to ar galda atgriezumiem un dodot cāļiem jūsu pagalmā vadību - tie atradīs kļūdas, sliekas un augu lietas tāpat kā neviena bizness.

Siltuma avots

Siltuma lampas nav visefektīvākais pieaugušo vistu nakts karstuma avots. Aukstā klimatā labāka likme ir dzīvniekiem drošs telpas sildītājs vai elektriskais radiators.

Meklējiet modeļus, kas nodrošina maigu siltumu zemā ventilatora iestatījumā, nevis rūpnieciskās izturības telpu sildītājus, kas pārvērš norobežotās vietas pirtīs. Paredzams, ka maksāsiet no USD 30 līdz USD 40 par pamata modeli, USD 100 vai vairāk par līdzjutēju, vairāku iestatījumu modeli.

Ja jums tāda vēl nav, jums būs nepieciešams lieljaudas āra pagarinātājs - vēl no 10 līdz 40 USD, atkarībā no garuma un kvalitātes.

Vistas

Neaizmirstiet vistas! Ļoti jaunus cāļus ir izdevīgāk iegūt: Dienas veciem cāļiem parasti maksā USD 3 līdz USD 4 uz vienu galvu. Jaunas pieaugušas vistas ir 10 reizes dārgākas.

Jums vajadzētu sagaidīt, ka pazaudēsit vismaz pāris cāļus, pirms tie sasniegs briedumu, atkarībā no jūsu vaislas lieluma pašā sākumā, taču jauniešu pirkšana joprojām ir labāka finanšu stratēģija.

Vistas, visticamāk, izdzīvos līdz sirmam vecumam, un viņiem garantēs, ka tie būs pareizi dzimumakti - apmēram 10% cāļu ir nepareizi seksuāli, tas nozīmē, ka katram no desmit gadījumiem katrā konkrētajā vaislā jums būs gailis.

Padariet māju cāļiem - iestatīšanas procedūra

Šī ir pamata procedūra, lai uzstādītu iežogojumus, iegūtu cāļus un paceltu tos humāni.

1. Plāno savu kāju. Vispirms izlemiet, cik liels būs jūsu slānis. Četri ir kopīgs hobija slotu lielums. Turklāt olu apjomi kļūst milzīgi, mazāk, un, iespējams, ka jūsu sadarbības un ligzdošanas kastēs būs tukša vieta. Ja plānojat olas pārdot komerciāli vai dāvināt tās draugiem un ģimenes locekļiem, lielākas ir labākas.
2. Novērtējiet savu vietu. Nosakiet, kā rīkoties ar jūsu īpašumu. Norādījumus par neveiksmēm, lielumu un izvietojumu skatiet vietējā vistas rīkojumā. Pārliecinieties, ka jūsu kopdarbs un skrējiens ir pietiekami lieli, lai jūs varētu saukties, kā noteikts rīkojumā. Pirms pirkšanas vai celtniecības izlemiet par galīgo atrašanās vietu un apmēru visai uzstādīšanai.
3. Iegūstiet sadarbības plānu vai izvēlieties sadarbības programmu. Ja jūs dodaties DIY maršrutu, izmantojiet HGTV saiti iepriekš vai veiciet pats savus pētījumus, lai atrastu jūsu vajadzībām atbilstošu sadarbības plānu. Ja jūs pērkat jaunu vai lietotu modeli, atlasiet modeli. Dariet to pašu savā skrējienā.
4. Get Legal. Izveidojiet un iesniedziet vietnēm un sadarbības plānus attiecīgajām iestādēm, kā arī visus nepieciešamos pieteikumus un nodevas. Nesāciet celtniecību, kamēr neesat saņēmis visu skaidru.
5. Salieciet vai instalējiet savu Coop un palaidiet. Uzstādot vistas iežogojumus, uzmanīgi ievērojiet savu sadarbības plānu vai ražotāja instrukcijas. Ja uzskatāt, ka jūsu iecerētais DIY projekts ir pārāk apjomīgs vai laikietilpīgs, sazinieties ar vietējo ekspertu vai citu hobiju speciālistu. Daudzās vietās ir Facebook vai Google grupas, kas veltītas piemājas cāļiem - nekautrējieties konsultēties ar viņiem ikreiz, kad rodas kādas grūtības.
6. Iegādājies visu, kas tev vajadzīgs, lai izdzīvotu. Pērciet visu, kas jums vajadzīgs pirms termiņa: slotiņu, ligzdošanas kasti (-es), siltuma lampu, siltuma avotu, barību, pakaišus, barošanas un laistīšanas aprīkojumu. Rezervējiet palīgmateriālu, piemēram, barības un pakaišu, glabāšanas vietu.
7. Iestatiet savu brooder un ligzdošanas kastes. Izpildiet DIY draudzīgu shēmu vai ražotāja instrukcijas, lai saliktu un iestatītu brooderu, ligzdošanas kastes vai abus. Ja cāļus audzējat ar rokām, plakanais ir jūsu galvenā prioritāte - viņiem tūlīt būs jāiet iekšā. Neaizmirstiet siltuma lampu.
8. Barošanas un laistīšanas aprīkojuma iestatīšana un pārbaude. Uzstādiet barošanas un dzirdināšanas aprīkojumu. Pārliecinieties, ka viss darbojas pareizi.
9. Iegādājies savu cāli (-as). Ja esat vistas iesācējs, pavadiet laiku, lai izpētītu savas iespējas. Šis gruntējums no Backyard Chicken Coops ir jauks 20 populāru šķirņu pārskats. Ir daudz citu. Jūs, iespējams, vēlēsities šķirni, kas pazīstama ar uzticamu olu ražošanu, fizisko izturību un pat temperamentu, taču tā noteikti palīdzēs pārrunāt savas iespējas ar kādu no jūsu vietējā saimniecības preču veikalā.
10. Regulāri notīriet Coop un palaidiet. Izstrādājiet savas tīrīšanas grafiku un vadiet. Labi izstrādāti dzesētāji parasti atvieglo tīrīšanu no ārpuses, izmantojot plastmasas paplātes, lai notīrītu krītošos atkritumus, un platas atveres, kas ļauj slaucīt. Valkājiet masku, lai novērstu smaku un putekļus, kas var izraisīt elpošanas problēmas. Atcerieties katru dienu pārbaudīt un izņemt olas. Pēc vajadzības nomainiet gultas piederumus - ir vērts tērēt dažus papildu dolārus mēnesī vairāk salmu vai skaidu, ja tas nozīmē, ka kaimiņi ir laimīgi un vistas ir veselas.
11. Glabājiet savu kāju laimīgu, veselīgu un produktīvu. Jūs nevarat spēks jūsu cāļi dēj olas, bet jūs noteikti varat viņus pamudināt. Laimīgajām, veselīgajām vistām ir nepieciešams daudz ūdens, ar olbaltumvielām bagātu pārtiku (tas jādara jebkurai apstiprinātai komerciālai barībai), mierīgām apmešanās vietām, tumšām un klusām ligzdošanas kastēm, atbilstošai higiēnai, pietiekamai ventilācijai un piemērotai klimata kontrolei. Pareizi rūpējoties, lielākajai daļai vistu šķirņu produktivitāte ir maksimāla - gandrīz katru dienu dēj vienu olu - divus līdz trīs gadus. Daži turpina ražot gandrīz desmit gadus.

Plusi cāļu audzēšanai mājās

Kāpēc mājās audzēt cāļus? Skaitīsim veidus.

Samazina diētas ietekmi uz vidi

Kombinējot ar citām uztura izmaiņām, piemēram, samazinot vai izslēdzot gaļas patēriņu, masveidā ražotu olu apmaiņa pret olām, kas ievietotas jūsu piemājas dārzā, var samazināt diētas oglekļa pēdas.

Saskaņā ar Putnu zinātnes pētījumu, ko pārpublicējis Nacionālais veselības institūts, brīvās turēšanas olu “globālās sasilšanas potenciāls” ir 2,2 kg CO2 ekvivalenta uz duci. Lielāko šī potenciāla daļu izmanto komerciālā mājputnu barībā, kuras ekonomiskai ražošanai nepieciešami ievērojami oglekļa piedevas.

“Olas pārstāv samērā zemu oglekļa daudzumu dzīvnieku olbaltumvielās,” raksta pētījuma autori R.C. Teilors, H. Omeds un G. Edvards-Džounss, “taču to ražošana ir ļoti atkarīga no labības un sojas, kā arī ar tām saistītajām augstajām emisijām no rūpnieciskā slāpekļa ražošanas, zemes izmantojuma izmaiņām un transporta”.

Citiem vārdiem sakot, ideāla vistu audzēšanas kārtība mājās ietver pēc iespējas mazāk komerciālas barības. Tas nav liels pieprasījums siltā klimatā, bet komerciālā barība, iespējams, ir neizbēgama visur, kur zeme sasalst vai ziemā kļūst sniegota. Un atcerieties, ka komerciālā barība ir vismazāk darbietilpīga stratēģija, lai nodrošinātu uzticamu olu ražošanu.

Stiprina vietējās pārtikas sistēmas

Tomēr pieticīgi mājputnu fermas stiprina vietējās pārtikas sistēmas, atbalstot gatavu olbaltumvielu avotu, kas nav atkarīgs no sarežģītajiem, kontinentu aptverošajiem loģistikas tīkliem, kurus atbalsta liela lauksaimniecības uzņēmējdarbība.

Jūsu mini saimniecība var palīdzēt pamudināt jūsu mājsaimniecību uz uztura pašpietiekamību. Kamēr jūsu ģimene nevar izdzīvot tikai ar mājās audzētām olām un vistas gaļu, mājputni ir vērtīgs papildinājums citiem pašpārvaldes pārnēsātājiem, piemēram, dārzeņu dārziem un barības meklējumiem. Lielākos lauku zemes gabalos ar pietiekamu platību plašiem dārza gabaliem, lopu novietnēm, pagrabstāvēm un barības vajadzībām pieejamām sabiedriskām zemēm patiesi apņēmības pilna ir pašpietiekamība.

Atjaunojama svaigu, augstas kvalitātes olu piegāde

Kurš nāca pirmais, vista vai ola?

Tiem, kas audzē vistu piemājas cāļus, atbilde acīmredzami ir vistas. Bet olšūna neseko tālu aiz muguras. Vistas ir olu dēšanas mašīnas - kamēr tās ir labi barotas un koptas, tās jūs nepievils.

Vispārīgais īkšķa noteikums ir šāds: maksimālā produktivitāte, lielākā daļa vistas dēj olas lielākā daļa dienas. Praksē jūsu piemājas saimniecībā, iespējams, vidēji būs nedaudz mazāk par vienu olu no viena vecuma vistu dienā vai no piecām līdz sešām olām uz vistu nedēļā. Ar divām vistām nedēļā jūs novilksiet apmēram duci olu. (Neuzņemiet to kā ticības rakstu - daudz kas notiek vienmērīgā olu ražošanā.) Lielveikalu cenās rūpnīcā audzētām olām ietaupīti USD 1,50 līdz USD 2 nedēļā un bioloģiski audzētām brīvās turēšanas cenām USD 4 līdz 5 USD nedēļā. olas.

Ja jūs parasti saņemat savas olas, izmantojot CSA olu daļu, jūsu ietaupījumi būs vēl iespaidīgāki: olu daļa, kuru parakstīju mana sieva un es, maksā apmēram USD 6 par duci. Un tie ir ļoti labs olas, par kurām mēs runājam. Ja jums kādreiz ir bijusi brīvās turēšanas olšūna, tad zināt, ka to nevar salīdzināt ar rūpnīcā audzētu šķirni.

Sabiedrības veidošanas potenciāls

Sētas vistu kooperatīvs ir lielisks sarunu aizsācējs, īpaši pilsētu mikrorajonos, kur mājlopi ir jaunums. Nekautrējieties uzaicināt savus kaimiņus vistas gaušanā. Ja vien jūsu bloks nav īpaši kraukšķīgs, tas ir diezgan garantēts, lai nopelnītu kāroto “vēsā kaimiņa” apzīmējumu.

Bērnu izglītības iespējas un līdzdalība

Lai izmantotu tā izglītības potenciālu, jums nav jāpārvērš savs pagalms petting zoo.

Iesācējiem piemājas cāļi piedāvā dzeršanu draugos. Jūsu bērni daudz biežāk nekā pieaugušie jūsu mājsaimniecības pārstāvji pieņem ikdienišķus darbus, piemēram, tīrīšanas kupetas, pakaišu maiņu un olu iegūšanu. Pa ceļam viņi iemācīsies kaut ko - par fiziskā darba nozīmi, dolāra vērtību (pieņemot, ka jūs viņiem maksājat) un smalkākus lopkopības punktus. Pat neliekot viņus strādāt, jūsu mājputnu pils var viņiem iemācīt svarīgas, pat pamata zināšanas, par bioloģiju un lauksaimniecību. Nav nekas tāds, kā redzēt putnu dzīves ciklu reālā laikā.

Nekad nebeidzami dabisko mēslojumu piederumi

Visam tam vistas kaklam kaut kur jāiet. Kāpēc gan ne jūsu zāliens un dārzs??

Nav ieteicams un, iespējams, nav pieļaujams saskaņā ar vietējiem noteikumiem, ļaut cāļiem veikt savu biznesu, kur vien viņi vēlas. Vismaz jums periodiski jāattīra ekskrementi no to iežogojumiem un pēc tam jāizkliedē ap zālienu un dārzu kā mēslojums.

Varat arī pievienot to mājas komposta kaudzē, kur laika gaitā tas sajauksies ar citiem atkritumiem un sacietēs. Komposts, kas palielināts ar sējmašīnu, ir lielisks zāliena un dārza mēslojums.

Arī brīvās turēšanas cāļi ir efektīvs mehāniskais mēslojums. Ar gandrīz kompulsīvu skrāpēšanu un rakšanu viņi pārvērš augsni tāpat kā tik daudz slieku, aerējot un sajaucot barotni.

Dabisko kaitēkļu, nezāļu un miskastu kontrole

Brīvi turētas cāļi ir visēdāji. Ja jūsu pagalmā ir pietiekami daudz vietas, lai jūsu spalvu draugi varētu palaist brīvus ārējos aizsargājošos iežogojumus, un jūsu vietējā valdība atļauj mājas vistiņas darboties ārpus mājas, palaist tās vaļīgas un ļaut tām darīt savu lietu.

Sētas cāļi nav picky ēdāji. Viņi ēdīs gandrīz visu, ko viņi atradīs: bugs, skudras, tārpi, zirnekļi, lapu nezāles, mazas abinieki un rāpuļi, rieksti, sēklas, neidentificējami miskastes gabali.

Viņu neizšķirīgie barošanas paradumi rada divkāršu zobenu. No vienas puses, viņi ir pārāk priecīgi ēst kaitinošus kukaiņus, strukturālos kaitēkļus un dārza nezāles. No otras puses, viņi ēd daudz draudzīgu kukaiņu, zirnekļveidīgos un augus.

Ja jūs uztraucaties, ka jūsu vistas ēd pārāk daudz nepareizu lietu, papildiniet ar galda atgriezumiem. Augļi, lapu zaļumi, vārīti pākšaugi, ogas, rieksti, graudi un pat gaļas atgriezumi ir godīga spēle. Tas ir lielisks veids, kā aizņemtām mājsaimniecībām samazināt arī pārtikas izšķiešanu.

Pro padoms: Brīvās turēšanas cāļi nav vienīgais nepatīkamo mājas kaitēkļu risinājums. Tie nav piemēroti arī dažiem kaitēkļu veidiem, piemēram, strukturālajiem termītiem. Pat ja jūs jau vairākus gadus esat dzīvojis savā mājā, nekad nav par vēlu saņemt mājas pārbaudi, lai pārbaudītu latentu invāziju.

Atbalsta ģenētisko daudzveidību

Kā suga mājas cāļi ir vistālāk no apdraudētajiem. Bet tas nenozīmē, ka viņu genoms netiek apdraudēts.

Uzņēmējdarbības mājputnu audzētavām ir spēcīgi stimuli izmantot visu, izņemot identiskos, krājumus. Tas ir labs lielai agrobiznesa kolektīvajai vērtībai, bet ne tik lieliski Amerikas lauksaimniecības mantojumam. Savulaik bieži sastopamās mantojuma mājputnu šķirnes (oficiāli dēvētas par “mantojuma vistām”) ar gadu palielinās. Tas ir atkarīgs no maza mēroga, lielākoties ģimenes īpašumā esošām saimniecībām un hobijiem - tas jūs esat, lai viņus glābtu no izmiršanas.

Mīnusi cāļu audzēšanai mājās

Sētas cāļi neuztraucas. Šīs ir tikai dažas no lietām, ar kurām jums nāksies saskarties kā ar mazu mājputnu audzētāju.

Galvassāpes atkritumu un smaku mazināšanai

Vistas nav tīri dzīvnieki. Viņi daudz kopojas. Vienkārši nav veids, kā saglabāt bez smaržas un bez atkritumiem.

Bet jums ir jācenšas darīt visu iespējamo, ja tikai tāpēc, lai saglabātu prieku savus kaimiņus un vietējās varas. Izstrādājiet regulāru kopšanas tīrīšanas un gultas režīma grafiku - lai pēc iespējas mazāk būtu aizskaroša smaka, jums pilnībā jāaizstāj gultas piederumi jūsu gultā un vismaz reizi nedēļā jātur pakaļ. Turpiniet ar atkritumu izvešanas plānu: kompostēšana uz vietas vai pilsētas organisko atkritumu programma. Rīkojoties ar vistas atkritumiem, vienmēr valkājiet masku un cimdus.

Ierobežoti izmaksu ietaupījumi

Ja jūsu slota ir pietiekami produktīva, lai piegādātu katru olu, ko izmanto jūsu mājsaimniecībā, tas jums ietaupīs jauku pārmaiņu gabalu. Aizstājot veikalā iegādātās olas par USD 2 par duci, jūsu pašmāju ganāmpulka vērtība ir USD 104 gadā. Paveiciet to ar bioloģiskām, brīvās turēšanas olām, un jūs meklējat ietaupītos 208 USD gadā. Lielākas ģimenes nedēļā var viegli novākt divus desmitus olu; attiecīgi pielāgojiet savus ietaupījumus.

Bet jūsu piemājas slotiņa nav bezmaksas. Atkarībā no korpusa (-u) sarežģītības un tā sākotnējām izmaksām var paiet jebkur no viena līdz pieciem gadiem, lai izlīdzinātu pat sākotnējos izdevumus. Pāreja uz priekšu, barība, piederumi, komunālie pakalpojumi un aprīkojums ienes jūsu ienākumus. Iespējams, ka jūsu slānis maksās pats un, iespējams, pat nopelnīs. Bet tas prasīs daudz laika.

Normatīvā sarkanā lente

Dzīvojamo mājputnu atļauju iegūšana nav grūtākā lieta pasaulē, bet arī pilsētas tos neizsniedz.

Ja esat aizņemts māju īpašnieks, kurš īpaši neaizraujas ar ideju audzēt cāļus jūsu īpašumā, uzmanīgi pārdomājiet, vai pieteikšanās un sertifikācijas procesi tiešām ir to problēmu vērti.

Izveidojiet sarakstu ar argumentiem par un pret cāļu audzēšanu mājās. Pajautājiet sev, vai vistu audzēšana patiešām ir nepieciešama, lai realizētu uztvertās priekšrocības. Varbūt jūs varat izglītot savus bērnus par lauksaimniecību, dodoties ekskursijā uz lauka darbojošos saimniecību jūsu reģionā, kā arī piedaloties hiperlokālajā dedzībā ar CSA biedru.

Lielāks enerģijas patēriņš ziemā

Vistas gaļas pagatavošana nav jātur sautēta, taču vairums cāļu ilgstoši nespēj izturēt sasalšanas apstākļus, un dažas šķirnes aukstā laikā ir tieši maigas.

Aukstā klimatā humāna (un praktiska) lieta, kas jādara, ir piekabināt kosmosa sildītāju vai elektrisko radiatoru jūsu kopienā, lai jūsu cāļiem vismaz būtu silta vieta, kur gulēt. (Hardy šķirnes dienas laikā var izturēt sasalšanas apstākļus.)

Atkarībā no apkures sezonas ilguma, enerģijas daudzuma, kas vajadzīgs, lai uzturētu pieņemamu apkārtējās vides temperatūru, un jūsu reģionā dominējošajiem komunālo pakalpojumu apjomiem, kooperatīva apsildīšana var ievērojami palielināt jūsu saimniecības piepūli. Papildu USD 50 līdz USD 75 sezonā nav izslēdzams.

Pašreizējās saistības attiecībā uz laiku un enerģiju

Pat ja jūsu bērni ir pietiekami veci, lai palīdzētu (un vēlas paust roku), vistu audzēšana ir liels darbs.

Atkarībā no operācijas lieluma jūs varat sagaidīt, ka visvairāk dienu no 20 līdz 30 minūtēm veltīsit vistu olu tīrīšanai, barošanai un novākšanai - vairāk, ja jums ir svarīgi pavadīt laiku ar dzīvniekiem.

Šajā sākotnējā situācijā nav iekļauts laiks, kas veltīts izpētei, problēmu novēršanai vai braucieniem uz veikalu, lai iegādātos aprīkojumu un piederumus. Ja jūs jau esat pārspīlēts, padomājiet divreiz, pirms apņematies daudzgadu lopkopības projektu.

Plēsonības risks

Es gandrīz tiku galā ar šo ziņu, nerakstot frāzi “lapsa vistu mājā”, bet tur tā ir.

Lauku teritorijās ir daudz dabisko vistas plēsēju. Atkarībā no tā, kur jūs dzīvojat, jūsu vietējā plēsēja sastāvā var būt čūskas, lapsas, koijoti, kaķi, puma, zvejnieki, lāči, dažādi vanagi un pūces, citi plēsīgie putni vai viss iepriekš minētais..

Nemaz nerunājot par savvaļas vai viesabonēšanas kaķiem un savdabīgiem mājas suņiem, kas dzīvo visur.

Ak, jenoti: Viņi nedomā paši par putniem, bet viņiem patīk olas - un viņi ir pārsteidzoši prasmi tos zagt.

Lielāki plēsēji nav tik bieži sastopami pilsētu un piepilsētu rajonos, bet mazāki vistas nemeses - koijoti, lapsas, plēsīgie putni un, protams, jenoti - plaukst pilsētas pagalmos. Neskatoties uz jūsu pūlēm, jūs varat sagaidīt, ka, piemājas mājputnu audzētāja amata laikā, jūs zaudēsit vismaz vienu vistu līdz plēsonībai. Aizmirstiet acīmredzamo finansiālo ietekmi: Lielākā daļa cilvēku ir diezgan pieķērušies savam slotajam, un locekļa zaudēšana var patiešām ievainot.

Nobeiguma vārds

Vistu sētas varētu būt visizplatītākie mājlopi, taču tie nav vienīgie produktīvie radījumi, kas piemēroti maza izmēra lopkopībai..

Kad mēs dzīvojām Mičiganas Augšējā pussalas tuksnesī, mani un mani sievu līdz galam izklaidēja nepaklausīgā brīvdabas trušu ferma, kas vairāk vai mazāk bija pārņēmusi mazo ciematiņu, uz kuru viņa laiku pa laikam devās darba dēļ. Acīmredzot īpašnieki novāca zaķus savām kažokādām un gaļai. Kurš zināja, ka desmitiem pūkainu, raibu zaķu sūtīšana, lai apceļotu pilsētu, piemēram, tik daudz mobilo Weed-Whackers, varētu būt tik ienesīgs?

Tikmēr mūsu pašreizējā dzimtajā pilsētā tiek veidots politisks impulss, lai atļautu maza apjoma kazu audzēšanu dzīvojamos īpašumos. Saskaņā ar Mineapolisas Star Tribune teikto kazas jau ir likumīgas privātīpašumā pāri upei Sentpālā. Abas pilsētas valdības jau izmanto kazas, lai notīrītu invazīvās sukas publiskajos parkos. Dīvaina asiņošana drīz varētu rasties arī no pagalmiem mūsu upes pusē.

Citiem vārdiem sakot, jums vēl ir cerība, ja jūs dodat priekšroku truša gaļai vai kazas pienam, nevis svaigi audzētām olām. Un, ja pietiekami daudz no mums pāriet uz maza mēroga lopkopības vagonu, varbūt vēl ir cerības uz mūsu sagrauto pārtikas sistēmu un zemeslodes aizvien neaizsargātāko ekoloģiju.

Vai jūs kādreiz esat apsvēris iespēju cāļus audzēt savā īpašumā?