5 augļu gardēžu ēdieni un ēdiena gatavošanas sastāvdaļas par budžetu
Vai jūs kādreiz esat veikalā piedāvājis cenu vaniļas pupiņām? Jūs varētu arī pirkt zeltu. Vaniļas pupiņas ir ārkārtīgi dārgas. Un mana stūrgalvība par šīm cenām lika man pagatavot šo pasakaino recepti.
Tas bija viss, līdz es atklāju viltīgu problēmas risināšanas veidu. Es atklāju, ka man nav jāmaksā pārtikas veikala absurdās cenas, lai saņemtu šīs pupiņas.
Esmu arī iemācījusies, ka viss, kas nepieciešams, ir vienas gardēžu sastāvdaļas pievienošana, lai parasto ēdienu pārvērstu par kaut ko neparastu.
Apskatīsim dažas no šīm lieliskajām idejām un nekavējoties iegūsim savu ēdiena gatavošanas gardēžu par budžetu!
1. Vaniļas pupiņas
Der tikai tas, ka es sākšu ar vaniļas pupiņām, jo tieši tās ir šīs revolūcijas sākums. Nemaksājiet savam pārtikas veikalam 10 USD par divām masveidīgajām pupiņām; tam tik un tā vajadzētu būt nelikumīgam.
Jūs tos varat saņemt īpaši lēti vietnē eBay. Šis veikals pārdod 30 par 12,95 USD. Tas ir 30 pupiņu pākstis par USD 12,95. Jūdzes augstumā esošais banānu pudiņš, šeit es nāku!
2. Sāls
Sāls ir pārsteidzošs. Es nerunāju par vispārējo balto sāli, kas sēž uz katra galda. Es runāju par gardēžu sāli. Pareizais sāls var pilnīgi pārveidot mīlīgo ēdienu par kaut ko neparastu.
Gardēžu sāļi ir lēts veids, kā ēdieniem pievienot kādu gardēžu nojautu, jo tev nevajag daudz. Gardēžu sāļi ir domāti tam, lai tos uzkaisa uz trauka tieši pirms to ēšanas. Tātad, neliela summa iet ļoti tālu.
Tirgotājs Džo pārdod neticamu Himalaju rozā sāli. Šis ir mans visu laiku mīļākais sāls, un tas pilnībā maina mana ēdiena garšu. Viņu Himalaju Pink dzirnaviņas ir 3 USD.
Vēl viena mīļākā ir melnā lavas sāls. Un tas garšo pilnīgi savādāk nekā Himalaju rozā. eBay ir lieliska vieta, kur solīt kādu no šiem gardēžu sāļiem.
3. Sagriezti tomāti
Svaigi tomāti ir garšīgi, bet ļoti dārgi. Varat būt drošs, ka mājās varat viegli pagatavot sevi, pat ja jums nav pārtikas dehidrētāja. Heck, jūs pat varat tos padarīt saulainā automašīnā. Šeit ir lieliska apmācība, kas parāda, kā.
Vēl viens lielisks gardēžu padoms ir iesaiņot sagrieztus tomātus olīvās (ar garšīgiem piedevām, piemēram, baziliku un ķiploku), lai iegūtu vēl gardēžu perforatoru.
Un, ja jūs nevēlaties padarīt savu, jūs joprojām varat saņemt sagrieztus tomātus vairumā Costco par ļoti lētiem!
4. Gardēžu garšvielas
Trīs vārdi: etniskais pārtikas veikals. Iepirkšanās etniskajos veikalos ir lielisks naudas ietaupīšanas padoms pārtikas preču veikalā. Galu galā, kāpēc maksāt 6 USD par kariju, kad Indijas tirgū jūs to varat saņemt uz pusi mazāk nekā cena?
Ka sezama eļļa ir 9 USD? Puscena jūsu vietējā Āzijas tirgū. Pita maize, falafel un hummus? Rezultāts jūsu Tuvo Austrumu tirgū.
Es mīlu etniskos pārtikas veikalus, jo salīdzinājumā ar parasto pārtikas preču veikalu jūs varat atrast brīnišķīgi daudzveidīgus ēdienus un garšvielas par nelielu daļu no izmaksām. Piemēram, es dzīvoju pastaigas attālumā no Detroitas Meksikanta. Salīdzinot ar nākamās pilsētas Krogeru, par dolāriem es varu saņemt anšo chiles, talmales, chile piparus un mola mērci par pennijiem..
Ja jūs dzīvojat tuvu etniskajam tirgum vai tuvu pilsētai ar etnisko rajonu, dodieties tur meklēt savu etnisko pārtiku un garšvielas. Vēl viens ieguvums? Tas, iespējams, būs svaigāks. Šeit ir daži citi padomi, kā ietaupīt naudu pārtikas preču veikalā.
5. Puse un puse
Ja jūs nekad neesat lietojis pusi un pusi, jūs esat par ārstēšanu. Šī niecīgā šķidruma burka var padarīt vienkāršā Džeinas ēdienu par kaut ko patiešām garšīgu. Jūs varat saņemt šo preci par 99 centiem Trader Joe's vai par USD 2 lielākajā daļā pārtikas preču veikalu.
Pievienojiet to makaronu mērcei, lai tā būtu bagātāka un krēmīgāka. Īstam gardēžu baudījumam varat pievienot arī šņabja un nedaudz bazilika. Vai arī varat to pievienot konservētu tomātu zupai (atkal šeit lieliski der baziliks), lai to atdzīvinātu. Tas ir lieliski piemērots arī kā kafijas krēms.
Noslēguma padoms: Ja vēlaties atrast dažas satriecošas receptes gardēžu pagatavošanai par budžetu, apskatiet BrokeAssGourmet. Šis emuārs ir lielisks resurss, kā lēti izdomāt ēdiena gatavošanu.
Pēdējais vārds
Vai kādam no jums ir daži padomi, kā lēti iegādāties gardēžu sastāvdaļas? Vai arī jums ir daži padomi, kā ikdienas ēdienreizēm pievienot nelielu šķipsniņu gardēdis, lai pārvērstu to par kaut ko īpašu? Ja tā, lūdzu, rakstiet! Es labprāt vēlētos iegūt dažus papildu padomus pašas gatavotam ēdienam, un esmu pārliecināts, ka to arī citi lasītāji.
(Fotoattēls: jlastras)
